7月澳大利亚小麦价格攀升至13个月高点，主要受俄罗斯与乌克兰对港口基础设施和商用船舶的袭击不断升级所推动，这些袭击严重扰乱了新作物收获季节的黑海粮食运输。作为全球最大的粮食出口走廊之一——俄罗斯和乌克兰合计约占全球小麦出口量的三分之一——这一中断波及整个太平洋沿岸市场，将买家注意力转向了一直位列全球五大小麦出口国之列的澳大利亚。

黑海供应中断加剧，澳大利亚价格上涨

Platts（标普全球能源旗下机构）评估澳大利亚Premium White小麦7月31日报价为每公吨289美元，较7月1日上涨18美元/吨。同期，无蛋白质保证的澳大利亚Standard White小麦上涨16美元/吨，至282美元/吨。

7月上半月价格一直在区间内波动，因需求窗口临近澳大利亚9月销售年度尾声。然而，随着对港口基础设施和商用船舶的袭击引发市场对转向非黑海来源（包括澳大利亚）的预期升温，价格迅速飙升。据亚洲和澳大利亚多位贸易人士透露，东南亚严重依赖进口小麦来满足面粉加工和饲料用粮需求，通常将澳大利亚视为距离最近、最具性价比的供应商之一。

7月23日，澳大利亚Premium White和无蛋白质保证的Standard White小麦分别触及295美元/吨和287美元/吨的13个月高点。

"（来自东南亚的）询价很多，"一位驻珀斯的贸易人士表示。

"7月倒数第二周种植者的小麦销量大幅增加，"另一位驻维多利亚的贸易人士表示。

尽管询价有所增加，但多位澳大利亚贸易商和经纪商指出，价格的快速上涨抑制了区域买家的采购意愿。实际达成的散装船运贸易少于预期，FOB价格在7月最后一周有所回落。

作物状况与厄尔尼诺前景

据多位澳大利亚贸易商和经纪商称，澳大利亚大部分地区作物状况保持良好，小麦带有充足降水。例外是新南威尔士州北部和昆士兰州，当地条件相对不利。

虽然厄尔尼诺预报持续笼罩，但其实际对2026-27销售年度作物（10月至次年9月）的影响将在很大程度上取决于其到来的时间，一位驻维多利亚的贸易人士解释道。澳大利亚小麦带是全球对厄尔尼诺-南方涛动周期最敏感的农业区之一，该周期在历史上给东部和南部种植区带来更温暖、更干燥的气候条件。

"如果厄尔尼诺在现在到10月之间到来，那对作物肯定不是好消息，但如果它在10月底或之后才到来，那实际上正好适合在收获前晒干田地，"该贸易人士表示。

贸易预估显示，澳大利亚2026-27作物年度全国小麦产量约为3000万公吨，但该数字仍可能因8月和9月的天气状况而面临下调。

买家转向阿根廷小麦

随着黑海和澳大利亚小麦价格因俄罗斯和乌克兰出口物流受阻而双双飙升，阿根廷小麦报价进入市场，提供8月至10月船期的供应——这超出了该国通常的11月至次年4月出口窗口期。据多位亚洲贸易人士透露。

来自阿根廷的竞争限制了从黑海来源转向澳大利亚的贸易量。据多位东南亚粮食贸易商称，阿根廷11.5%蛋白质小麦的交货价格在290多美元/吨CFR区间，而7月中旬澳大利亚9%蛋白质保证的Standard White小麦价格接近310美元/吨。

"未执行的（黑海）货物主要由阿根廷替代。澳大利亚最终涨价太快太高了，"一位驻新加坡的粮食贸易商表示。

该贸易商和另外两位亚洲小麦贸易商表示，区域买家主要通过散装集装箱采购澳大利亚小麦以满足近期需求。

饲料小麦需求走弱

随着小麦价格上涨，区域对饲料小麦的兴趣也有所下降。多位亚洲饲料粮食贸易商报告称，第三季度末至第四季度初船期，交货至亚洲的玉米价格比最具竞争力的饲料小麦来源至少低20美元/吨。

据两位驻曼谷的贸易人士称，泰国饲料买家在7月大部分时间里也基本未出现在饲料小麦市场。

前景展望

亚洲小麦买家继续密切关注黑海地区局势发展。据多位亚洲贸易人士称，安全通行的长期中断预计将在短期内使澳大利亚小麦价格保持高位。市场参与者也在关注澳大利亚和南美的天气发展，两地的作物产量将决定可用于填补黑海供应缺口的可供量。

预计饲料小麦需求将在整个区域内保持低迷，但菲律宾等需求缺乏弹性的目的地除外，因为全球小麦价格居高不下预计将继续维持饲料小麦与玉米之间的较宽价差。

来源：Platts