Tyson Foods 週四宣布，將關閉兩座工廠並推動出售第三座，作為公司所稱對其牛肉業務進行「策略性調整」的一部分。

這家總部位於阿肯色州 Springdale 的肉品加工巨頭將終止其位於伊利諾州 Joslin 的牛肉工廠及位於猶他州 Eagle Mountain 的即食產品工廠的營運，根據 Tyson Foods 的新聞稿。公司同時正在推動出售其位於華盛頓州 Pasco 的牛肉工廠。

展望未來，Tyson 表示將把牛肉業務集中於美國中部的三座工廠：內布拉斯加州 Dakota City、堪薩斯州 Holcomb 以及德州 Amarillo。這三座工廠均位於高原地區——美國肉牛飼養的核心地帶——使其更接近育肥牛的主要供應來源，並降低將活牛運送至地理位置較偏遠工廠的運輸成本。

「Tyson Foods 將以美國中部三座戰略性定位的牛肉工廠——內布拉斯加州 Dakota City、堪薩斯州 Holcomb 和德州 Amarillo——為其牛肉業務的核心，在全國經歷史上最嚴重的肉牛短缺之一時，建立更具競爭力的營運布局，」公司表示。

此決定的背景是美國牛群規模已縮減至數十年來最小。主要產牛州的乾旱情況、高昂的投入成本以及有限的小母牛保留率，均導致肉牛供應趨緊，進而推動美國牛肉價格攀升至歷史新高。供應短缺壓縮了整個牛肉加工產業的利潤率，加工業者為爭奪數量日益減少的可用肉牛而競爭，同時每頭牛的收購成本也不斷上升。Tyson 作為全美最大的牛肉加工商之一（與 JBS、Cargill 和 National Beef 並列），在持續的供應收縮中，其牛肉部門報告了持續的營運虧損。

「近期 USDA 的牛群普查數據顯示小母牛保留率持續偏低，表明這些供應限制可能將持續存在，需要採取策略性行動，」Tyson Foods 表示。

這些關閉措施將削減 Tyson 的每日牛肉屠宰產能，在肉牛供應量已不足以讓現有工廠滿載運轉之際，進一步縮減公司的營運規模。產業分析師觀察到，隨著加工業者難以取得足夠的肉牛來維持工廠高效運轉，整個產業的產能利用率持續下降。

公司表示，將協助受影響的員工申請其他 Tyson 工廠的職位。

來源：Fox Business