多百萬富豪名廚 Gordon Ramsay 與華盛頓特區一些富裕屋主陷入僵局，後者表示他的餐廳營運正讓他們家中充滿油炸食物的氣味，而雙方似乎都沒有退讓跡象。

根據 Washington Post 報導，在該市高級 Penn Quarter 社區，Gordon Ramsay Street Pizza 與 Gordon Ramsay Street Burger 一帶在午餐時間會瀰漫油炸食物的氣味。這兩家餐廳位於 Terrell Place，一棟混合用途大樓，過去曾是歷史性的 Hecht's Department Store 旗艦店，樓上則是高級公寓。Street Pizza 與 Street Burger 屬於 Ramsay 打造的餐飲版圖中較休閒、價格較低的層級——他也是《Hell's Kitchen》等系列節目的電視名廚——而 Terrell Place 則是市中心轉型潮的一部分，舊百貨資產被改造成辦公室、零售與住宅，讓商業廚房與住宅空間緊密相鄰。

「住戶表示，這不只是難聞——而且不健康，」Post 報導稱。「根據他們提供的空氣監測數據，懸浮微粒濃度遠高於世界衛生組織的空氣品質指引，且與油脂排氣釋放的污染物類型一致。」WHO 最近一次全面收緊全球空氣品質指引是在 2021 年，降低了懸浮微粒的建議限值；該機構指出，相關暴露與呼吸道及心血管危害有關。

Post 報導稱，一些住戶會在餐廳打烊前避免待在單位內，並在家中配戴 N95 口罩。他們出現咳嗽加劇與眼睛刺激等症狀。另有一名住戶因「家人在美國政府任職」而基於安全理由匿名受訪，他抱怨說：「那股味道就像迎面撞上一堵牆。」

住戶要求餐廳允許他們檢查通風設備並進行測試，以查明異味來源，但經過數月往返協商後，餐飲集團與其房東 Douglas Development 拒絕了這項要求。這場檢查爭議所涉及的設備在業界相當常見：美國機械法規通常要求使用油脂烹調的廚房，必須透過裝有除油裝置的排煙罩排氣；而在混合用途建築中，管道與風扇往往經過共享基礎設施，其維護由租戶、房東與管委會共同分擔。

Post 報導稱：「在與管委會的往來信件中，Gordon Ramsay Restaurants 與 Douglas Development 否認與這起異味事件有關，並提及他們與承包商的談話以及對建築系統的了解。」報導接著補充：「他們表示，氣味更可能來自住戶在各自單位內烹調。」

住戶 Steve Leinwand 告訴 Post：「我不喜歡必須動用律師，還要把我們的管理費拿去付律師費，但到了這個地步，已經有人受到影響了。」他說：「他們不能就這樣敷衍說，『嗯，我們也無能為力。』因為很明顯就是他們造成的。」

Gordon Ramsay Restaurants Global 的總法律顧問 Rachel Poyntz-Baker 在 7 月底的一封電郵中表示：「目前，我們不同意為安裝設備或所提議的測試提供進入該處所的權限。」

Terrell Place Condominium Association 董事會主席 Ralph Terkowitz 強調，這並不是要讓餐廳關門。相反地，他表示自己仍然擔心，某一位租戶正讓整棟大樓對其他人而言變得不安全且不健康，卻不願在讓人檢查之前配合。

他說：「出現 Gordon Ramsay 不讓我們進入某個單位的情況——這是我無法容忍的。」