联邦监管机构周三宣布，由于可能受到沙门氏菌污染，分销至六个州的逾150万打带壳鸡蛋已被自愿召回。

美国食品药品监督管理局表示，Midwest Poultry Services发起了此次召回，涉及1,589,577打白壳鸡蛋和棕色散养带壳鸡蛋。

据FDA称，被召回的鸡蛋以多个品牌销售，包括Kroger、Brookshire's、Country Morning、Simple Truth和Sunups。此次召回还包括多种散装Grade A和Grade AA鸡蛋。

FDA表示，这些产品被分销给得克萨斯州、俄克拉荷马州、阿肯色州、路易斯安那州、新墨西哥州和密西西比州的零售及餐饮服务客户，以及其他较小的零售网点。

该机构称，受影响鸡蛋产自得克萨斯州的两家农场。监管机构表示，潜在问题是在例行环境检测中发现的。此类检测是FDA《鸡蛋安全规则》的核心要求之一，该规则于2010年生效，要求拥有超过50,000只产蛋母鸡的设施采取预防措施。目前尚未报告与被召回鸡蛋相关的病例。

肠炎沙门氏菌是与带壳鸡蛋相关的最常见沙门氏菌血清型之一，美国疾病控制与预防中心估计，在所有食物来源中，沙门氏菌每年在美国造成约1.35 million例感染。

Midwest Poultry Services周四在给FOX Business的一份声明中表示：“当我们了解到鸡蛋安全可能存在问题时，我们开始将鸡蛋转送至打蛋加工厂，在那里通过巴氏杀菌处理以杀灭任何食源性病原体。”巴氏杀菌是指将鸡蛋加热到足以杀死沙门氏菌的温度。

该公司补充说：“我们还启动了一项全面的内部调查，并开始实施检测方案，以确定SE的潜在来源。”这里的SE指肠炎沙门氏菌。

“为食用我们鸡蛋的消费者生产安全、优质的食品是我们的最高优先事项，此次自愿调查和召回体现了这一承诺。”

此次召回涵盖多种纸盒规格和鸡蛋数量。消费者可通过纸盒侧面印刷的代码识别受影响产品。

这些鸡蛋的包装和分销时间为6月6日至7月3日，销售截止日期或最佳食用日期从7月20日至Aug. 17不等。受影响纸盒还标有工厂代码P-1950或840962，以及介于157至184之间的儒略日期。

购买了被召回鸡蛋的消费者不应食用，应将其退回购买地点以获得全额退款。

FDA表示，沙门氏菌可导致幼儿、老年人、体弱者和免疫系统较弱者发生严重甚至有时致命的感染。

感染沙门氏菌的健康人群可能出现发热、可能带血的腹泻、恶心、呕吐和腹痛。在罕见且严重的情况下，细菌可能进入血液，并导致更严重的疾病，包括动脉感染、感染性动脉瘤、心内膜炎和关节炎。

有疑问的消费者可联系Midwest Poultry Services消费者服务热线574-405-9531，服务时间为周一至周五美国东部时间上午8点至下午4:30，或发送电子邮件至recallassistance@mpseggs.com。