От создания трудностей для американских фермеров в продаже их продукции до надзора за распространением салата, связанного с тяжелыми заболеваниями, — президент Дональд Трамп на протяжении второго срока неоднократно испытывал трудности с обеспечением продовольственных потребностей американцев. Недавний отчет раскрывает, в какой мере его политики напрямую бьют и по желудкам домохозяйств, и по их кошелькам.

«Продовольственное сжатие в Америке до сих пор наиболее болезненно ощущалось в нескольких дорогих категориях, таких как говядина, кофе и шоколад», — сообщила в воскресенье Эрика Пандей из Axios. «Теперь силы, толкающие цены на продукты вверх, начинают накапливаться: дорогое зерно, взлетевшие цены на удобрения и топливо, а также непредсказуемая погода и разгорающиеся войны».

Пандей разъяснила, какая часть ситуации обусловлена решениями Трампа. «Войны в Иране и между Россией и Украиной подняли цены на дизельное топливо, что сделало более дорогими работу сельскохозяйственной техники при уборке урожая и перевозку продуктов от поставщиков в магазины», — объяснила она. «Война в Иране также нарушила предложение и цены на удобрения, поскольку значительная часть мировых удобрений проходит через Ормузский пролив. Цены на кукурузу и пшеницу стремительно растут и на этой неделе достигли самого высокого уровня за три года. Плохая погода ударила по урожаям кукурузы, а война между Россией и Украиной дестабилизировала экспорт пшеницы».

Эти давления накладываются на изменения в торговой политике, уже сжавшие сельскохозяйственный сектор: ответные тарифы крупных торговых партнеров сократили спрос на американский агроэкспорт, а пошлины на импортируемые ресурсы повысили издержки пищевых переработчиков. Цены на продукты остаются постоянной политической уязвимостью администрации, поскольку были одной из главных забот избирателей на выборах 2024 года.

Пандей спрогнозировала, что ситуация с ценами на продукты продолжит ухудшаться. «Есть основания полагать, что дальше будет только хуже», — написала она. «В широко цитировавшемся в этом месяце отчете аналитики J.P. Morgan предупредили, что глобальная продовольственная инфляция достигнет 5 [процентов] в первой половине 2027 года — почти вдвое больше, чем в первой половине 2026 года. „Ожидается, что ценовое давление сохранится в течение (первой половины 2027 года), поскольку эффекты урожая и цен все еще нарастают, а сельскохозяйственные последствия отстают от океанического пика на 6–12 месяцев“, — написали они».

Помимо роста цен, безопасность пищевой продукции также снизилась при Трампе, что многие критики связывают с его разрушением FDA и назначением Роберта Ф. Кеннеди-младшего министром здравоохранения и социальных служб. FDA потеряла тысячи сотрудников на фоне масштабных сокращений федерального здравоохранительного аппарата администрацией, включая персонал ее продовольственного подразделения, при этом в этом году агентство столкнулось с целой серией резонансных отзывов продуктов.

«FDA полагает, что крупнейшая вспышка этого сезона, затронувшая пока девять штатов, попала к нам с загрязненным айсбергским салатом из Мексики», — написал в воскресенье Дэвид Пог из CBS News. «Этот салат был распространен по всей стране компанией Taylor Farms, крупным дистрибьютором, поставляющим тысячи магазинов и ресторанов».

Один эксперт отметил, что трудно представить, что проблема загрязненного салата не связана с действиями администрации Трампа. «Мы никогда не видели ничего подобного. Это просто поразительно масштабная вспышка, вспышка, бьющая рекорды», — заявила CBS News Сьюзан Мэйн, адъюнкт-профессор Школы общественного здравоохранения Йельского университета, возглавлявшая продовольственное подразделение FDA с 2015 по 2023 год.

Она продолжила: «Это может быть связано с неадекватными санитарными условиями, неадекватными условиями для мытья рук. Каким-то образом вода загрязняется из какого-то другого источника — сточных вод или чего-то еще».