Najnowsze rozporządzenie prezydenta Donalda Trumpa dotyczące importu wołowiny wywołało gniewną reakcję organizacji branżowej nadzorującej amerykański przemysł hodowli bydła, która ostrzegła, że ten krok mógłby sztucznie załamać ceny bydła i podważyć wysiłki na rzecz odbudowy amerykańskiego stada.

Prezydent ogłosił w piątek rano w poście na swojej platformie społecznościowej Truth Social plan, który nazwał „Great American Beef plan”. Zgodnie z nim do Stanów Zjednoczonych miałoby zostać sprowadzonych bez cła do 300 000 ton metrycznych mielonej wołowiny. „Mamy zobowiązanie, że ta wołowina będzie sprzedawana o 25 procent poniżej obecnych cen rynkowych” — napisał Trump.

Ogłoszenie zostało szybko potępione przez National Cattlemen's Beef Association (NCBA), związek branżowy reprezentujący amerykańskich producentów bydła. W oświadczeniu szef NCBA Colin Woodall skrytykował deklarację prezydenta.

„NCBA jest rozczarowana oświadczeniem prezydenta” — napisał Woodall. „Choć amerykańscy producenci bydła podzielają cel utrzymania przystępnych cen artykułów spożywczych dla konsumentów, zalewanie rynku subszydiowaną przez rząd wołowiną sprzedawaną poniżej cen rynkowych nie jest drogą do odbudowy amerykańskiego stada bydła.”

Woodall zauważył, że sierpień „to krytyczna pora roku dla producentów bydła, zbliżamy się bowiem do sezonu, w którym podejmują oni decyzje dotyczące swoich stad”, i ostrzegł, że zalewanie rynku mogłoby sztucznie załamać ceny i zmusić rolników oraz ranczerów do ograniczenia działalności.

„Rolnicy i ranczerzy hodujący bydło reagują na silne sygnały rynkowe i historycznie wysoki popyt, a my już pracujemy nad odbudową po latach ciągłej suszy, wysokich kosztów nakładów i innych wyzwań, które zmniejszyły liczbę bydła w USA” — napisał Woodall. „Dzisiejsze ogłoszenie i inne interwencje rynkowe wylewają kubeł zimnej wody na perspektywę rozbudowy stad i poświęcają długoterminową stabilność na rzecz krótkoterminowego przekazu.”

Niepokój branży odzwierciedla powolną arytmetykę produkcji wołowiny. Ponieważ jałówki zatrzymywane do rozmnażania, a nie na ubój, potrzebują zazwyczaj około dwóch lat, zanim urodzą swoje pierwsze cielę, decyzje podejmowane dziś przez ranczerów przekładają się na dodatkową podaż wołowiny dopiero po latach — dlatego producenci starannie rozważają wybory dotyczące rozbudowy w sezonach takich jak ten opisany przez Woodalla.

Spór rozgrywa się na tle gwałtownie rosnących kosztów wołowiny dla konsumentów. Ceny wołowiny wzrosły dramatycznie w ciągu ostatnich dwóch lat, znacznie przewyższając inflację, podczas gdy wskazane przez Woodalla presje — przedłużająca się susza, podwyższone koszty nakładów i inne wyzwania — zmniejszyły liczbę bydła w USA i zacieśniły krajowe dostawy wołowiny. Według spisów inwentarza prowadzonych w ostatnich latach przez Departament Rolnictwa USA krajowe stado osiągnęło najmniejszy rozmiar od początku lat 50. XX wieku, a mielona wołowina — produkt wymieniony w planie — należy do najczęściej spożywanych wyrobów wołowych w Stanach Zjednoczonych.

Źródło: Raw Story