I prezzi del grano australiano sono saliti a un massimo di 13 mesi a luglio, spinti dall'intensificazione degli attacchi tra Russia e Ucraina contro le infrastrutture portuali e le navi commerciali che hanno gravemente interrotto le spedizioni di cereali nel Mar Nero durante la stagione del raccolto delle nuove colture. L'interruzione di uno dei più grandi corridoi di esportazione di cereali al mondo — Russia e Ucraina insieme rappresentano all'incirca un terzo delle esportazioni globali di grano — ha avuto ripercussioni sui mercati del Pacifico, indirizzando l'attenzione degli acquirenti verso l'Australia, costantemente classificata tra i primi cinque paesi esportatori di grano.

I prezzi australiani salgono mentre si intensificano le interruzioni nel Mar Nero

Platts, parte di S&P Global Energy, ha valutato il grano australiano Premium White a 289$ per tonnellata metrica al 31 luglio, registrando un aumento di 18$/mt rispetto al 1° luglio. Nello stesso periodo, il grano australiano Standard White senza garanzia di proteine è salito di 16$/mt a 282$/mt.

I prezzi erano rimasti stabili nella prima metà di luglio, poiché la finestra della domanda si avvicinava alla fine dell'anno di marketing australiano a settembre. Tuttavia, i prezzi sono saliti bruscamente quando gli attacchi contro le infrastrutture portuali e le navi commerciali hanno alimentato le aspettative di un più ampio spostamento verso origini diverse dal Mar Nero, compresa l'Australia, secondo diverse fonti commerciali in Asia e Australia. Il Sud-est asiatico, che dipende fortemente dalle importazioni di grano per soddisfare il fabbisogno di molitura e mangimi, conta generalmente l'Australia tra i suoi fornitori più vicini ed economici grazie alla prossimità geografica.

Il 23 luglio, il grano australiano Premium White e Standard White senza proteine hanno raggiunto entrambi i massimi di 13 mesi, rispettivamente a 295$/mt e 287$/mt.

"Ci sono molte richieste di prezzo [dal Sud-est asiatico]," ha affermato una fonte commerciale con sede a Perth.

"Le vendite di grano da parte dei produttori sono aumentate massicciamente nella penultima settimana di luglio," ha riferito un'altra fonte commerciale con base a Victoria.

Nonostante l'aumento delle richieste, diversi trader e broker australiani hanno osservato che la rapida impennata dei prezzi ha raffreddato l'appetito degli acquirenti regionali. Si sono concretizzati meno scambi di spedizioni alla rinfusa del previsto, e i prezzi FOB si sono ammorbiditi verso l'ultima settimana di luglio.

Condizioni delle colture e prospettive El Niño

Le condizioni delle colture sono rimaste favorevoli nella maggior parte dell'Australia, con adeguate precipitazioni nella fascia del grano, secondo diversi trader e broker australiani. Le eccezioni includono il nord del New South Wales e il Queensland, dove le condizioni sono state meno favorevoli.

Mentre le previsioni su El Niño continuano a incombergere, il suo impatto effettivo sul raccolto dell'anno di marketing 2026-27 (da ottobre a settembre) dipenderà fortemente dal tempismo del suo arrivo, ha spiegato una fonte commerciale con base a Victoria. La fascia del grano australiana è tra le regioni agricole a livello globale più sensibili ai cicli di El Niño-Southern Oscillation, che storicamente portano condizioni più calde e secche alle aree di coltivazione orientali e meridionali.

"Se El Niño arriva tra ora e ottobre, certamente non sarà una buona notizia per il raccolto, ma se arriva solo alla fine di ottobre o più tardi, questo sarebbe in realtà perfetto per asciugare i campi per il raccolto," ha affermato la fonte commerciale.

Le stime commerciali collocano la produzione nazionale di grano dell'Australia per il raccolto 2026-27 a circa 30 milioni di tonnellate metriche, sebbene questa cifra rimanga vulnerabile a revisioni al ribasso a seconda degli sviluppi meteorologici ad agosto e settembre.

Gli acquirenti si orientano verso il grano argentino

Con i prezzi del grano del Mar Nero e australiano in forte rialzo a causa delle interruzioni logistiche di esportazione in Russia e Ucraina, le offerte di grano argentino sono entrate sul mercato per le spedizioni da agosto a ottobre — al di fuori della tipica finestra di esportazione del paese da novembre ad aprile, secondo diverse fonti commerciali asiatiche.

La concorrenza dell'Argentina ha limitato il volume di spostamento commerciale dalle origini del Mar Nero all'Australia. I prezzi di consegna per il grano argentino con proteine all'11,5% sono stati osservati nella fascia di 290$/mt CFR, rispetto a quasi 310$/mt per il grano australiano Standard White con garanzia di proteine al 9% a metà luglio, secondo diversi trader di cereali del Sud-est asiatico.

"I carichi del Mar Nero non eseguiti sono principalmente sostituiti dall'Argentina. L'Australia ha aumentato i prezzi troppo velocemente e troppo in alto alla fine," ha affermato un trader di cereali con base a Singapore.

Lo stesso trader e altri due trader asiatici di grano hanno indicato che gli acquirenti regionali hanno cercato principalmente spedizioni australiane in container alla rinfusa per soddisfare la domanda a breve termine.

La domanda di grano da foraggio si riduce

Con l'aumento dei prezzi del grano, anche l'interesse regionale per il grano da foraggio è diminuito. I prezzi di consegna del mais in Asia erano inferiori di almeno 20$/mt rispetto alle origini più competitive di grano da foraggio per le spedizioni dalla fine del terzo trimestre all'inizio del quarto trimestre, hanno riferito diversi trader asiatici di cereali da foraggio.

Anche gli acquirenti di foraggio thailandesi sono stati in gran parte assenti dal mercato del grano da foraggio per gran parte di luglio, secondo due fonti commerciali con base a Bangkok.

Prospettive

Gli acquirenti asiatici di grano continuano a monitorare da vicino gli sviluppi nella regione del Mar Nero. Un'interruzione prolungata del passaggio sicuro dovrebbe mantenere elevati i prezzi del grano australiano nel breve termine, secondo diverse fonti commerciali asiatiche. I partecipanti al mercato stanno inoltre osservando gli sviluppi meteorologici sia in Australia che in Sud America, dove i risultati dei raccolti determineranno l'offerta disponibile per colmare il vuoto lasciato dai flussi limitati del Mar Nero.

La domanda di grano da foraggio è prevista rimanere debole in tutta la regione, tranne nelle destinazioni con domanda rigida come le Filippine, poiché gli alti prezzi globali del grano dovrebbero continuare a sostenere un ampio differenziale di prezzo tra grano da foraggio e mais.

Fonte: Platts