L'équipe de communication du secrétaire à la Santé et aux Services sociaux Robert F. Kennedy Jr. est intervenue pour interrompre une série de questions lors d'une interview accordée à USA Today, quelques instants après que Kennedy eut révélé qu'il mangeait pratiquement n'importe quoi — y compris des aliments rencontrés dans la rue.

Kennedy a fait ces déclarations au cours d'une interview vidéo exclusive avec Francesca Chambers de USA Today, réalisée à l'occasion du lancement de sa nouvelle émission Real Food Show, une série culinaire soutenue par la Maison Blanche conçue pour promouvoir des repas sains et abordables. L'émission s'inscrit dans le cadre du programme plus large de Kennedy « Make America Healthy Again » au HHS, qui met l'accent sur la réduction des aliments ultra-transformés, la lutte contre les maladies chroniques et la refonte des recommandations nutritionnelles fédérales.

« Je mangerai littéralement n'importe quoi… Je n'ai pas de réflexe nauséeux », a déclaré Kennedy à Chambers. « Quand je voyage, je mange, vous savez, même des choses que je trouve dans la rue, vous savez, des vendeurs de rue, qui cuisinent. »

Lorsque Chambers a insisté, lui demandant s'il avait déjà consommé quelque chose qui avait laissé les autres stupéfaits — « C'est-à-dire, est-ce qu'il y a des choses que vous avez mangées où les gens se disent : waouh. Vous avez mangé ça ? » — Kennedy a demandé des précisions.

« Vous voulez dire, genre, quelque chose de dégoûtant ? Ou ? » a-t-il demandé.

« Oui. Peut-être dégoûtant pour d'autres. Oui. Pas pour vous », a répondu Chambers.

« Je reçois un signal de ne pas répondre à cette question », a déclaré Kennedy, mettant effectivement fin à cette série de questions. Chambers s'est immédiatement tournée vers une discussion sur les opinions de Kennedy concernant le véganisme.

Cet échange s'ajoute à un historique bien documenté d'habitudes alimentaires et de comportements peu conventionnels. En août 2024, Kennedy a reconnu qu'environ une décennie plus tôt, il avait récupéré un ourson mort au bord d'une route, avec l'intention initiale de le consommer, avant d'abandonner la carcasse dans Central Park et de la disposer pour ressembler à un accident de vélo, comme l'a rapporté NPR.

Plus tôt cette année, Kennedy est apparu dans le podcast de Theo Von et a déclaré qu'il avait autrefois sniffé de la cocaïne sur des sièges de toilettes — une remarque qu'il a faite en expliquant pourquoi il avait choisi d'assister à des réunions de rétablissement en personne pendant la pandémie de COVID-19, The Hill a rapporté.

Sa fille, Kathleen « Kick » Kennedy, a déclaré au magazine Town & Country en 2012 que son père avait utilisé une tronçonneuse pour décapiter une baleine échouée, avait fixé la tête sur le toit du monospace familial, et avait conduit pendant cinq heures jusqu'à leur domicile, ABC News a rapporté. Elle a indiqué que du liquide de baleine coulait par les fenêtres du véhicule pendant tout le trajet.

Kennedy a précédemment décrit son alimentation quotidienne comme étant composée exclusivement de viande et d'aliments fermentés. Il accompagne chaque bouchée de steak d'une bouchée de choucroute, qualifiant cela de « façon prescrite et parfaite de manger », a-t-il confié à Chambers.

« Beaucoup de pression », a plaisanté Kennedy, après que des rapports ont fait surface indiquant que le vice-président JD Vance avait perdu du poids en adoptant le même régime à base de bœuf et de choucroute.

L'émission Real Food Show a été lancée le 30 juillet, avec un premier épisode présentant Kennedy préparant des galettes de saumon croustillantes, selon le Department of Health and Human Services. La série représente l'une des initiatives les plus visibles destinées au public pendant le mandat de Kennedy au HHS, où ses politiques alimentaires ont suscité à la fois le soutien des défenseurs du bien-être et l'examen minutieux des professionnels de la santé publique en raison de ses déclarations passées sur les vaccins, les maladies chroniques et la science nutritionnelle.