Le Missouri célèbre le Mois du Riz alors que la récolte commence
Points clés
- •Le Missouri a officiellement proclamé septembre comme le Mois du Riz lors d'un événement à Sikeston organisé par la Southeast Missouri Food Bank et le Missouri Rice Council.
- •Le Missouri se classe historiquement au quatrième rang des États américains pour la production de riz, avec environ 200 000 acres généralement cultivés dans sept comtés du sud-est.
- •Les surfaces de riz au Missouri sont inférieures à la moyenne cette année, en partie à cause de problèmes de marché, selon Mollie Buckler d'USA Rice.
- •La récolte a commencé dans certaines parties de la région, et les premiers rapports indiquent que la culture est en bon état.
- •Les représentants du secteur sont optimistes quant à la possibilité que la baisse des surfaces cette année contribue à rééquilibrer le marché du riz dans un contexte d'approvisionnements serrés.
Septembre est le Mois du Riz au Missouri, proclamation officielle ayant été faite cette semaine dans le Bootheel du Missouri. Cette désignation, reconnue au niveau national chaque septembre, coïncide avec le cœur de la récolte de riz américaine dans les États producteurs du pays.
Mollie Buckler, d'USA Rice, qui travaille en étroite collaboration avec le Missouri Rice Council, a déclaré à Brownfield : « Historiquement, le Missouri est le quatrième État du pays pour la production de riz. En règle générale, environ 200 000 acres sont cultivés dans environ sept comtés du sud-est du Missouri. »
Elle indique que les surfaces cultivées ont été inférieures à la moyenne au Missouri cette année, mais que les agriculteurs restent optimistes quant à la récolte.
« Nous avons des agriculteurs à l'ouest de notre région et au sud du Bootheel qui commencent à récolter le riz. Les choses se passent bien. La culture est belle. Nous sommes clairement confrontés à des problèmes de marché qui ont contribué à ce faible chiffre de surfaces cultivées que nous avons constaté cette année », déclare Mme Buckler.
Selon elle, il existe un optimisme quant au fait que la baisse des surfaces cultivées apportera un équilibre au marché. Des approvisionnements plus serrés ont été un point central pour les producteurs de riz américains au cours des dernières saisons, et les décisions de plantation évoluent souvent en fonction des prix du riz par rapport aux autres grandes cultures.
La proclamation du Mois du Riz a été faite lors de Harvest Hope, un événement organisé mardi à Sikeston par la Southeast Missouri Food Bank et le Missouri Rice Council.
Source : Brownfield Ag News
