Jollibee Foods Corp. (JFC), la plus grande entreprise de restauration des Philippines et l’une des chaînes de restaurants asiatiques connaissant la croissance la plus rapide au monde, a annoncé que son franchiseur nord-américain a signé un accord pour développer 16 nouveaux restaurants Jollibee en Colombie-Britannique, au Canada, au cours des cinq prochaines années, marquant l’entrée de ce géant philippin de la restauration rapide dans la province par le biais de la franchise.

L’accord a été signé en juillet par JBM LLC, le franchiseur nord-américain de JFC, avec ce que la société a décrit comme un opérateur de vente au détail alimentaire multi-enseignes expérimenté. JFC exploite actuellement quatre restaurants en propre en Colombie-Britannique, et ce nouvel accord marque une évolution stratégique vers une expansion portée par les franchises dans la province. Le modèle de franchise permet à JFC d’accélérer la croissance du réseau avec un investissement direct en capital plus faible, un avantage important sur des marchés où les coûts d’exploitation sont élevés comme la Colombie-Britannique.

Cet accord fait suite à un autre contrat de développement multi-sites signé en juin pour 10 restaurants sur le marché d’Edmonton. Ensemble, ces deux accords portent à 26 restaurants le pipeline de franchises engagé de JFC au Canada, en complément des 28 établissements que la société exploite déjà directement dans le pays.

Le Canada abrite l’une des plus importantes diasporas philippines au monde, offrant une clientèle naturelle pour les offres de menu de Jollibee. La Colombie-Britannique et l’Alberta figurent parmi les provinces comptant d’importantes populations philippino-canadiennes, ce qui correspond à l’orientation de JFC vers l’expansion dans l’Ouest canadien.

JFC, qui exploite également des enseignes telles que The Coffee Bean & Tea Leaf, Smashburger, Chowking et Greenwich dans son portefeuille mondial, a indiqué que ces accords s’inscrivent dans sa stratégie plus large visant à accélérer l’expansion internationale portée par les franchises tout en maintenant une allocation disciplinée du capital. La société est cotée à la Bourse des Philippines sous le ticker JFC.

« Le Canada demeure un marché de croissance attractif pour Jollibee, soutenu par une forte demande des consommateurs, une forte pertinence de la marque et un intérêt croissant de la part d’opérateurs franchisés expérimentés », a déclaré Richard Shin, directeur financier et des risques du Jollibee Group et président-directeur général de Jollibee Group International, dans un communiqué lundi.

« Ce dernier accord reflète l’attrait croissant de la marque Jollibee et notre confiance dans l’opportunité à long terme au Canada », a-t-il ajouté.

JFC a également indiqué poursuivre des discussions actives avec des franchisés potentiels dans d’autres provinces canadiennes.

« Ces discussions soutiennent la stratégie plus large du Groupe visant à élargir la couverture du marché, à atteindre une plus grande taille sur des marchés canadiens clés et à maintenir une croissance internationale disciplinée, portée par les franchises », a indiqué la société.

Jollibee, surtout connu pour son poulet frit Chickenjoy, ses Jolly Spaghetti et ses tartes à la mangue et à la pêche, a progressivement renforcé sa présence en Amérique du Nord במסגרת de ses plans de croissance internationale à long terme. La marque est présente dans plusieurs pays à travers le monde et a fait du Canada un marché prioritaire pour sa stratégie d’expansion en Amérique du Nord.

— Alexandria Grace C. Magno