Just Eat Takeaway está expandiendo su asistente de pedidos por voz con inteligencia artificial a seis países europeos adicionales, tras el debut de la función en el Reino Unido a principios de este año, en un momento en que las plataformas de delivery buscan nuevas formas de retener a los clientes dentro de sus aplicaciones y reforzar los márgenes reducidos en un mercado ferozmente competitivo.

La empresa ha implementado el asistente en Polonia, España, Austria, Italia, Bélgica y Suiza, sumándolo a los despliegues existentes en el Reino Unido y Alemania.

Integrada directamente en la aplicación de Just Eat, la herramienta permite a los clientes realizar pedidos hablando o escribiendo, en lugar de navegar manualmente por los listados y menús de cada restaurante. Puede recomendar platos según criterios como precio y necesidades dietéticas, localizar restaurantes cercanos y añadir productos de supermercado a la cesta del usuario.

Just Eat informó a City AM que los datos iniciales del Reino Unido mostraron que los clientes que usaron la función de voz completaron un pedido aproximadamente un 40 por ciento más rápido que quienes utilizaron su asistente de IA basado en texto. La empresa también señaló que esos clientes fueron un 30 por ciento más propensos a elegir un restaurante o plato recomendado por la herramienta en comparación con los usuarios de su función de búsqueda tradicional.

Estas cifras ofrecen una señal temprana de cómo Just Eat espera que la IA impulse el crecimiento de los pedidos, aunque la empresa no ha revelado cuántos clientes del Reino Unido han utilizado el asistente ni qué proporción del total de pedidos fluye actualmente a través de él. La expansión se produce después de que Just Eat reportara su primer beneficio ajustado de EBITDA a año completo en 2023 y completara la venta de su filial estadounidense Grubhub a DoorDash a finales de 2024, como parte de una estrategia más amplia para centrarse en sus mercados europeos.

Un análisis realizado por la empresa sobre millones de recorridos de clientes en Europa reveló que los usuarios solían revisar alrededor de tres restaurantes antes de realizar un pedido, mientras que casi una cuarta parte consultaba cuatro o más. Aproximadamente el 43 por ciento de los usuarios acudía directamente a un único restaurante.

Jörg Gerbig, director de desarrollo corporativo de Just Eat Takeaway, dijo que la empresa estaba centrada en abordar el tiempo que los clientes dedican a elegir qué pedir.

"El mayor desafío en el delivery hoy no es encontrar restaurantes", señaló. "Es decidirse".

Los gigantes del delivery recurren a la IA

La implementación más amplia llega aproximadamente siete meses después de que Just Eat lanzara por primera vez el asistente de voz en el Reino Unido, donde se integró inicialmente en el servicio de chat existente dentro de la aplicación de la empresa. En ese momento, Just Eat indicó que tenía previsto realizar una expansión internacional durante 2026, pero ofreció datos limitados sobre la adopción por parte de los clientes.

Las cifras más recientes proporcionan cierta evidencia de experiencias de búsqueda más rápidas entre los usuarios del Reino Unido, aunque no demuestran si el asistente ha aumentado los volúmenes generales de pedidos o el gasto de los clientes. Si la expansión a seis países puede traducir pedidos más rápidos en una mayor frecuencia de pedido sigue siendo una métrica clave a observar en los próximos resultados trimestrales de la empresa.

La iniciativa se produce en un contexto en el que las empresas de delivery compiten cada vez más en factores más allá del precio y la velocidad de entrega. Uber Eats ha implementado de manera similar IA en partes de su plataforma, incluyendo herramientas para generar descripciones de menús, resumir reseñas y producir imágenes de comida. Las empresas de delivery también están explorando la automatización en el servicio al cliente y las operaciones de cumplimiento.

Por separado, Just Eat ha ampliado el uso interno de IA, incluyendo herramientas para cargar menús de restaurantes y gestionar consultas de clientes. La empresa también ha esbozado previamente planes para automatizar ciertas decisiones de reembolso.