菲律賓農業部（DA）在比科爾地區南甘馬仁省啟用價值9,700萬披索的冷凍儲存設施與一座屠宰場，該計畫旨在解決當地食品生產者收穫後的需求。

農業部在週二發布的聲明中表示，採用再生能源供電的冷凍儲存設施總價值為4,550萬披索，屠宰場造價則估計為5,150萬披索。

新的收穫後基礎設施預計將使南甘馬仁省10個城鎮逾10,762名農民、漁民及其他食品生產者受惠。南甘馬仁是以稻米與椰子生產聞名的農業省份。冷凍儲存是從農場到市場鏈條中的關鍵環節：肉類、魚類與蔬菜在熱帶氣溫下極易腐壞，生產區附近的冷藏能力讓農民與漁民有更充裕的銷售時間，避免腐損。

除設施啟用外，農業部還發放了價值7,960萬披索的農漁業補助物資，包括一輛四輪傳動拖拉機、一台聯合收割機、種子、園藝工具、船隻與漁具——這些設備可支援生產及收穫後的貨物處理，與基礎設施相輔相成。

該計畫的抗風規格凸顯了在颱風頻繁的菲律賓興建抗風暴建築的重要性，該國平均每年約有20個熱帶氣旋進入其責任範圍。計畫訂定每小時350公里的結構風荷載目標，其風力發電機組的額定耐風速則為每小時315公里。

農業部指出，該屠宰場將服務29個描籠涯的1,303名畜禽飼養戶；描籠涯是菲律賓地方政府體系中最小的行政單位。地方屠宰場的容量與肉品檢驗及衛生標準密切相關，而這些標準決定飼養戶能否將產品送往更大、更正規的市場。世界銀行貸款支付了屠宰場總造價中的4,120萬披索。

聲明中引述農業部長Francisco P. Tiu Laurel, Jr.的話：「透過減少收穫後損失、改善肉品處理服務，並協助在地生產者連接更好的市場，我們能幫助他們從辛勤工作中獲得更多收益。」

他補充指出，這些設施還可為農產品提供加工、儲存、運輸及相關服務。

農業部表示，該計畫配合《2023-2033年菲律賓食品鏈物流總體規劃》——這是一項國家框架，旨在更好地連接產地與消費市場，改善這個由7,000多個島嶼組成的群島國家的食品配送；對菲律賓而言，將食物從農場送至餐桌本身就是一項物流挑戰。

— Beatriz Marie D. Cruz 報導，BusinessWorld（原文）