石油輸出國家組織（OPEC）已依據其章程闡明使命，指出該組織的宗旨在於協調與統一成員國的石油政策。

根據發布於該組織官方網站（opec.org）的使命宣言，OPEC亦致力於確保石油市場的穩定。此一協調與穩定努力的既定目標有三：確保消費者獲得效率高、經濟且穩定的石油供應，為生產者提供穩定收入，以及為投資石油產業者帶來公平的資本回報。

OPEC是一個由產油國組成成員的政府間組織。該組織於1960年巴格達會議上由伊朗、伊拉克、科威特、沙烏地阿拉伯與委內瑞拉創立，當時產油國尋求對其石油資源與定價決策取得更大掌控權，因為這些事務當時主要由國際石油公司主導。其章程作為創始文件，規範該組織的目標與運作。這份使命宣言體現了該組織的創立宗旨，即在石油政策相關事務上充當石油出口國之間的合作論壇。

章程所述的協調角色，在實務上支撐了OPEC最廣為人知的職能：原油產量水準的決策，該組織將其定位為兼顧消費者與生產者利益、用以穩定市場的工具。近年來，此一合作框架已透過與以俄羅斯為首的非成員產油國結盟而超越OPEC自身成員範圍，即一般所稱的OPEC+。該組織最大產油國沙烏地阿拉伯，傳統上在其決策中扮演舉足輕重的角色。

資料來源：OPEC – Our Mission