In-N-Out億萬富翁老闆誓言這個標誌性品牌「將永遠」留在加州,並稱離開加州將是「史上最愚蠢的商業決定」
重點速覽
- •In-N-Out Burger的億萬富翁老闆Lynsi Snyder宣佈,即使她一家已搬到田納西州,該品牌的根基將永遠留在加州。
- •公司在加州和田納西州設有雙總部,並計劃在加州增設更多門市。
- •In-N-Out已擴展至加州以外的九個州,並正在考慮密西西比州、阿肯色州、奧克拉荷馬州和新墨西哥州作為未來開店地點。
- •Snyder的承諾與企業大舉遷出加州的潮流形成對比,包括Elon Musk將Tesla和SpaceX總部遷走。
- •In-N-Out此前曾因疫情疫苗接種要求與加州官員發生衝突,並在該州2024年快餐業最低工資上調後不情願地上調了價格。

In-N-Out Burger的億萬富翁總裁兼老闆Lynsi Snyder重申,這個標誌性品牌絕不會放棄加州,儘管她最近將自己的家人搬到了田納西州。
在接受演員Terry Crews的採訪時——該採訪由In-N-Out在網上發布——Snyder被問到,隨著公司向全美更多州擴展,將如何保持其加州基因。
「這裡是我們起步的地方,是我們現在所在的地方,也將是我們永遠所在的地方,」Snyder回答道。
對於一個高度依賴加州根源的品牌而言,這番言論明確劃清了老闆個人搬家與公司版圖之間的界線——在全面撤出的猜測流傳之際,Snyder已多次作出這一區分。
她的祖父母於1948年在南加州開設了第一家In-N-Out,此後公司逐步擴展到全州及其他地區。雖然遠非最大的漢堡連鎖品牌,In-N-Out卻擁有一批忠實的狂熱粉絲,推動了其增長:離開加州的顧客常常在餐廳於新州開業時专程前往朝聖。
在北加州長大的Snyder去年透露,她和家人將搬到田納西州,並解釋說在該州撫養孩子變得困難,「做生意也不容易」。這一消息引發了In-N-Out本身可能離開加州的擔憂,促使這位身家估計達73億美元的漢堡繼承人澄清,她本人離開該州並不意味著公司也會跟著離開。
在去年發布到她的Instagram頁面的影片中,Snyder告訴粉絲:「我們不會離開加州,也不會拋棄我們的根。我們的每一家門市都會留在這裡。」
她的言論正值企業大舉遷出加州之際,例如Elon Musk已將Tesla和SpaceX的總部遷至德州等州。In-N-Out也曾與州政府當局發生衝突,包括在疫情期間拒絕遵守官員要求顧客出示疫苗接種證明才能購買的規定。2024年加州對快餐業工人實施更高的最低工資後,該公司也不情願地上調了價格。在這樣的背景下,一個源自加州的旗艦品牌公開承諾留在此地,顯得格外突出。
在最近一次採訪中,Snyder直接回應了這些猜測,並指出In-N-Out在加州和田納西州均設有總部。
「有傳聞說『他們要關閉所有加州門市』。我心想,這到底是從哪裡傳出來的?這是無法想像的。我根本無法想像——這會是史上最愚蠢的商業決定,」她說。
Snyder補充說,In-N-Out在加州持續增長,州內其他城市已規劃「大量門市」。與此同時,公司已擴展至內華達州、亞利桑那州、猶他州、德州、奧勒岡州、科羅拉多州、愛達荷州、華盛頓州和田納西州。她表示,密西西比州、阿肯色州和奧克拉荷馬州正在考慮之中,新墨西哥州也在籌備中。
儘管如此,Snyder強調,公司採取緩慢而穩健的增長策略,不會犧牲食品品質或她祖父母的價值觀,並補充說In-N-Out無法滿足每一個開設新門市的請求。對於追蹤其擴展計劃的讀者來說,值得關注的指標是加州哪些城市將獲得Snyder所說的「大量門市」,以及密西西比州、阿肯色州、奧克拉荷馬州或新墨西哥州是否會成為該連鎖品牌下一個進駐的州。
至於她自己一家搬到田納西州,Snyder形容這是「某種上帝的安排」。她原本想搬到科羅拉多州,因為她熱愛山脈,但她的丈夫提議改去田納西州。雖然他們已經制定了計劃,她回憶說「某種感覺就是對上了」。
「我感受到了,然後開始了解那裡,一直祈禱,然後我想『我覺得你是對的。我覺得那就是我們應該去的地方』,」Snyder說。
本報導最初刊載於Fortune.com。