唐纳德·特朗普总统最新发布的牛肉进口命令引发了监管美国养牛业的行业组织的愤怒回应，该组织警告称，此举可能人为压垮牛价，并破坏重建美国牛群的努力。

周五上午，特朗普在其社交媒体平台Truth Social上发帖，宣布了其所谓的“伟大美国牛肉计划”。根据该计划，最多30万吨碎牛肉将免关税进口到美国。特朗普写道：“我们已获得承诺，这些牛肉将以低于当前市场价格25%的价格出售。”

这一声明迅速遭到代表美国养牛生产者的行业协会——美国全国牧民牛肉协会（National Cattlemen's Beef Association，简称NCBA）的谴责。NCBA负责人科林·伍德尔在一份声明中对总统的宣告提出批评。

伍德尔写道：“NCBA对总统的声明感到失望。虽然美国的养牛生产者同样希望让消费者买得起食品杂货，但用政府补贴的、低于市场价的牛肉充斥市场，并不是重建美国牛群的办法。”

伍德尔指出，八月“是养牛生产者一年中的关键时期，因为我们正接近他们就牛群作出决策的季节”，并警告称，向市场大量倾销可能人为压垮价格，迫使农场主和牧场主缩减经营规模。

伍德尔写道：“养牛的农场主和牧场主正在响应强劲的市场信号和处于历史高位的需求，在多年的持续干旱、高投入成本以及其他导致美国牛存栏量减少的挑战之后，我们已经在着手重建。今天的声明以及其他市场干预措施给牛群扩大的前景泼了冷水，为了短期的宣传信息而牺牲了长期稳定。”

行业的警觉反映了牛肉生产缓慢的周期规律。由于留作繁殖而非屠宰的小母牛通常需要大约两年时间才能产下第一胎，牧场主今天作出的决定要到数年后才能转化为额外的牛肉供应——这正是生产者在伍德尔所描述的这类季节里谨慎权衡扩产选择的原因。

这场争议发生的背景是消费者面临的牛肉成本急剧上升。过去两年，牛肉价格大幅上涨，涨幅显著超过通货膨胀，而伍德尔所提及的压力——长期干旱、高企的投入成本以及其他挑战——已导致美国牛存栏量下降，并使国内牛肉供应趋紧。美国农业部近年的存栏统计显示，全国牛群规模已降至20世纪50年代初以来的最小水平，而计划中点名的碎牛肉是美国消费最广泛的牛肉产品之一。

来源：Raw Story