2026年7月30日，大豆期货价格跌破每蒲式耳11.8美元，创下四周新低，因美国中西部有利的天气预报对价格形成压制。

预计本周末到来的降雨来得正是时候，因为美国大豆作物正进入结荚期——这是一个关键的生殖生长阶段，在此期间充足的水分对产量形成至关重要。天气前景的改善令价格承压下行，而此前高温担忧曾为市场提供支撑。7月和8月的天气通常是大豆市场价格最敏感的时期，因为产量潜力在很大程度上取决于这几个生殖生长周。

本周早些时候，美国农业部（USDA）将全国大豆作物的优良率从66%下调至63%，因持续高温对主要产区的作物造成了压力。每周发布的作物进展报告是谷物交易商在生长季期间最密切关注的指标之一，因为它提供了各主要产州作物状况的实时信息。

在全球供应方面，巴西预计2026年将出口创纪录的1.154亿吨大豆，反映出国际供应充裕。巴西是全球最大的大豆出口国，在过去十年中随着南美产量的扩张，已超越美国成为大豆出口第一大国。

持续强劲的美国出口需求为市场提供了基础支撑。在中国——全球最大的大豆进口国——国有储粮机构中储粮计划拍卖50万吨进口大豆，这是自1月以来最大规模的销售，旨在为美国新季大豆到港腾出仓储空间。中国的大豆需求主要由该国畜牧业和水产养殖业驱动，这些行业高度依赖豆粕作为富含蛋白质的动物饲料原料。

市场参与者可能会继续关注后续USDA作物进展报告更新以及8月的中西部天气变化，因为结荚充实期剩余阶段的状况将决定进入收获季前的最终产量预估。

来源：Trading Economics