新闻宏观经济Dining In/Out(07/30/26)

Dining In/Out(07/30/26)

作者: Bworldonline·

要点速览

  • Jack in the Donuts 选择菲律宾作为其首个海外扩张据点,并于 7 月 24 日在 Makati City 的 Glorietta 4 开店。
  • The Peninsula Manila 将于 7 月 31 日举办仅限一晚的酒吧接管活动,邀请 2024 Diageo World Class China 冠军 Liao Jien Ming 出场。
  • Italianni’s 以“30 for 30”周年促销庆祝 30 周年,8 月 3 日至 9 月 30 日间经典餐点每项售价 P30,堂食顾客每桌最多可兑换两次。
  • Las Flores 推出包括 Boquerones、squid ink bread 的 Calamar Sandwich 和 Paella Valenciana 在内的日常西班牙菜式,由 Pablo Ramirez 与 Marta Banos 合作开发。
  • Mang Inasal 在 8 月 13 日前随指定 Buddy Fiesta 套餐赠送可重复使用 Fiesta 杯,以配合菲律宾快餐连锁更广泛的可持续发展趋势。
Dining In/Out(07/30/26)

The Peninsula Manila 的上海酒吧接管活动

The Peninsula Manila 将于 7 月 31 日晚上 8 点至午夜举办 “One Night in Shanghai”,作为 The Bar Takeover Series II Vol. II 的一部分。调酒师 Liao Jien Ming,2024 年 Diageo World Class China 冠军,将在 The Bar 主持一场独家客座调酒,呈现仅限当晚供应的鸡尾酒菜单。Diageo World Class 赛事是全球最具声望的调酒比赛之一,这也让马尼拉宾客有机会近距离体验冠军调酒师的手艺。

日本甜甜圈品牌 Jack in the Donuts 首开海外门店

日本特色甜甜圈品牌 Jack in the Donuts 于 7 月 24 日在 Makati City 的 Glorietta 4 2 楼开出其首家海外门店,标志着品牌国际亮相。菲律宾成为该品牌全球扩张的起点,也加入了选择 Metro Manila 作为面向东南亚消费者门户的日本餐饮品牌行列。

Jack in the Donuts 由 Bigcreate Co., Ltd. 于 2011 年创立,目前在日本运营 35 家特色甜甜圈门店。其 “World Donuts” 概念提供 25 至 40 款轮换品项,灵感来自不同国家的甜点和风味。

每个甜甜圈都使用精心挑选的原料制作,包括南瓜和番薯,并加入面团中,以形成品牌标志性的柔软口感和淡淡自然甜味。菜单也突出牛奶、kinako(炒黄豆粉)和优质抹茶等日本风味。亮点之一是 Soft Malasada,这是一款受夏威夷标志性糕点启发的轻盈蓬松甜甜圈,也是该品牌在日本最受欢迎的产品之一。

品牌的视觉识别同样取材于甜甜圈制作本身,图形元素呼应巧克力淋酱、糖霜和彩色裹层,并体现在明亮、充满流行风格的店内设计、醒目的外带盒以及活泼的员工制服中。

为庆祝菲律宾开业,在 8 月 30 日前的周末,单笔购买 6 个甜甜圈的顾客可获赠一张 Free Old Fashion Donut 优惠券,可于下次到店时兑换。

Italianni’s 以“30 for 30”活动庆祝 30 周年

Italianni’s 以限时周年活动 “30 for 30” 庆祝品牌运营 30 周年,经典菜单项目每项售价 P30。该促销活动自 8 月 3 日至 9 月 30 日在所有 Italianni’s 门店推出,仅限堂食,每桌最多可使用两次。

顾客点购任一道主菜、意面或披萨后,可加购以下任一经典品项,价格为 P30:Shrimp & Basil Aglio Olio(regular)、Panna Cotta、Angel Hair Pomodoro(small)、Mussels Lombardi Regular、Pizzetta(any flavor)、Baked Ziti(small)以及 Eggplant Parmigiana(two pieces)。

Las Flores 推出日常西班牙经典菜式

Las Flores 的新菜式庆祝日常西班牙料理。虽然这些菜式不如该国最具代表性的招牌菜广为人知,但都属于正宗食谱。Las Flores 推出两种鳀鱼吃法:Boquerones,采用 white anchovies、蒜碎、piparras、extra-virgin olive oil 和薯片;以及 Boquerones Fritos,即配特制自制蘸酱的酥炸鳀鱼。Calamar Sandwich 突出西班牙对鱿鱼的喜爱,面包为 squid ink bread,内夹炸鱿鱼圈、aioli 和 Las Flores 招牌 kimchi mayo。Chorizo Burger 采用厚实的 chorizo 肉饼、凉拌卷心菜和芝士。另一选择是 Chorizo Rice。Las Flores 还以更传统的方式呈现带有菲律宾元素的 Paella Valenciana,配料包括鸡腿、青豆、贻贝、虾、chorizo、甜椒和鸡蛋。甜点则有无糖 Mousse de Chocolate。

这些新品由执行副主厨 Pablo Ramirez 与 Las Flores 西班牙品牌大使 Marta Banos 合作推出。

Mang Inasal 推出可重复使用 Fiesta 杯

每购买一份 Mang Inasal Buddy Fiesta——All-Chicken 或 Paa 和 Pork BBQ 组合,搭配 java rice 和三杯小杯软饮——顾客都有机会免费获得一只特别设计的可重复使用 Fiesta 杯。Mang Inasal 总裁 Mike V. Castro 表示,Special Mang Inasal Fiesta Cups 有三种设计,体现 fiesta 精神。该促销活动持续至 8 月 13 日,适用于堂食、外带、得来速,以及 Mang Inasal Delivery App 和 Delivery Website。送餐优惠可访问 和