唐宁街已介入围绕所谓“站饮”的不断升级的争论，并呼吁威斯敏斯特市议会与餐饮业“合作”，以维护在伦敦酒吧及其周边站着喝一品脱的传统。

“挤满人、彼此交谈的繁忙酒吧并不是公共滋扰，它是英国生活，也是数千个工作岗位，”安迪·伯纳姆团队的一名发言人表示。

这场争议源于威斯敏斯特议会的一份草案指引，该指引提出对站立饮酒施加重大限制，转而鼓励西区场所提供户外座位。草案政策指出，苏豪区、牛津街和特拉法加广场周边区域应“通常拒绝”向酒吧、酒馆及其他餐饮场所发放新牌照。苏豪区尤其长期与伦敦的夜生活形象密不可分，吸引着居民、上班族和游客来到这里密集分布的历史酒吧和深夜场所。

议会咨询引发争议

这些提议目前正处于公开咨询阶段，这意味着尚未作出最终决定，政策也可能根据反馈被修订或撤回。议会表示，这些措施旨在“抑制过度醉酒”，并“鼓励在提供酒精饮品的场所内增加座位，让人们坐下来享用饮品，并通过桌边服务点餐，以取代面向高流量站立饮酒的开放式吧台空间”。

伦敦市长萨迪克·汗在 X 上发帖介入争论：“你不能用村礼堂式的思维来运营一个世界闻名的夜生活区”（https://x.com/SadiqKhan/status/2085341510459920461?s=20）。

随后，这个由保守党领导的地方政府表示，“没有计划”禁止“站饮”。议会领袖保罗·斯沃德尔指责媒体发布了造成这种印象的“令人困惑的报道”。

在威斯敏斯特议会的保守党与由工党主导的市政厅之间紧张关系加剧的迹象下，斯沃德尔补充说：“当他们把警方指示为解决西区犯罪问题的办法、去反对每一份新的酒牌申请时，我们不需要来自市政厅关于支持餐饮业的说教。”

英国啤酒与酒吧协会（BBPA）首席执行官艾玛·麦克拉克林表示，进一步限制酒吧经营者的做法是“完全失策”，尤其是在“每天有两家酒吧关闭，而酒馆老板每卖出一品脱只赚12便士”的时候。该行业在全国支撑着数十万个工作岗位，但一直面临消费习惯变化、运营成本上升以及疫情时期扰动带来的持续影响。

“骑兵就要来了”

这场争议延续了新首相通过一系列社交媒体行动，将自己塑造成困难重重的酒吧行业盟友的做法。7月上任不久后，伯纳姆便与新任财政大臣约翰·希利一同出现在一段社交媒体视频中，宣扬新宣布的餐饮业营业税下调（https://x.com/andyburnham/status/2080675959770935563?s=20）。

首相还试图以“骑兵就要来了”来安抚酒吧经营者，承诺政府将支持该行业。

不过，正如 City AM 所报道的那样，这些节省预计会被经营中的其他成本“远远盖过”。自工党于 2024 年上台以来，酒吧面临就业成本和营业税的大幅上升。威斯敏斯特咨询的结果，以及唐宁街的介入是否会影响最终政策，将受到密切关注，因为该行业正在寻找有关当局将如何重塑首都夜生活格局的信号。