Darden Restaurants（纽约证券交易所代码：DRI）周四股价下跌 1.4% 至 211.42 美元，此前这家 Olive Garden 和 LongHorn Steakhouse 的母公司公布财年第一季度净收益下滑。公司将压力主要归因于食品、饮料及劳动力成本上升。

净收益下滑约 9% 至 2.343 亿美元，上年同期为 2.579 亿美元。调整后每股收益为 2.05 美元，营收为 32 亿美元，两项数据均符合分析师预期。营收符合预期的情况下利润仍出现下滑，凸显出本季度的业绩是由成本上升而非需求疲软所致。

营业成本及费用上升 7% 至 28.8 亿美元。Darden 表示，食品、饮料及劳动力成本上升是主要因素。

首席执行官 Rick Cardenas 称本季度是 2027 财年的“稳健开局”，并强调 Darden 旗下所有品牌均录得正的同店销售增长。

Olive Garden 增长放缓

Olive Garden 仍是 Darden 旗下最大的连锁品牌，但其同店销售增长在本季度走弱。同店销售额——餐饮业广泛用于衡量开业一年及以上门店增长的指标——增长 1.1%，低于截至 5 月 31 日的财年第四季度 2.4% 的增幅。

这一放缓之所以重要，是因为 Olive Garden 对 Darden 整体业绩的贡献：作为组合中最大的连锁品牌，其表现对全公司数据影响重大。LongHorn Steakhouse 则表现更强，本季度同店销售额增长 6%。

全公司范围内，同店销售额增长 3.1%，略低于分析师 3.3% 的增长预期。

2027 财年指引重申

Darden 重申 2027 财年展望，继续预计持续经营业务每股收益为 11.10 至 11.35 美元。管理层在本季度业绩公布后并未上调预测，即使公布的业绩大体符合预期，投资者也未能获得指引上调带来的利好。

分析师认为，指引未变而非季度业绩显著不及预期，可能是股价下跌的原因。本季度营收和同店销售额均大体符合预期。

在全年预测保持不变的情况下，即将发布的季度报告将显示食品和劳动力成本压力是否缓解，以及 Olive Garden 的同店销售增长能否重回年内早些时候的水平——这两点都直接影响公司 2027 财年的成本与销售走向。

自由现金流仍是 Darden 重要的财务优势，支持餐厅投资、股息支付和股票回购。与此同时，公司负债水平相对较高，若牛肉等食材成本继续上涨或消费者支出模式进一步变化，这可能限制其灵活性。

Darden 股价年初至今上涨 18.84%。日均成交量约为 129 万股，公司市值为 242.5 亿美元。

来源：CoinCentral