随着美国民众持续受到日常开支上涨的挤压，Checkers & Rally's正将性价比置于战略核心，这家快餐连锁的CEO表示，过去两年消费者对平价的需求正在加剧。

该连锁在美国经营和特许经营约800家Checkers和Rally's餐厅，目前推出4美元的“Unbeatable超值套餐”（部分市场售价5美元），以期在餐厅争夺日益价格敏感的顾客之际占据优势。Checkers & Rally's CEO Chris Tebben表示，公司亲眼见证了价格下降时消费者的反应有多强烈。

Checkers & Rally's于2025年5月前后首次推出4美元版套餐，Tebben表示，套餐推出后公司的交易趋势有所改善。

“我想那是在2025年5月前后，我们确实看到消费者作出了回应，我们的交易趋势大为改善，”Tebben对FOX Business说。

这一反应出现的背景是，消费者继续为日常必需品的更高成本而挣扎，这给餐厅带来压力，需要让顾客相信外出就餐物有所值。

“我认为过去几年里，对性价比的需求持续加剧。坦率地说，消费者仍在感受许多日常必需品带来的压力，我认为这正是当他们选择把一部分钱花在外出就餐时，平价扮演如此重要角色的原因，”Tebben说。

餐厅价格持续上涨，进一步加重了消费者的成本压力。联邦通胀数据显示，过去一年外出就餐价格不断攀升，快餐连锁等有限服务餐厅也不例外。

消费者面临的压力给餐厅经营者出了一道难题：他们自身的人工和食材成本也在上涨，同时还要努力保持菜单价格的吸引力。

“这正是我们在性价比方面努力的方向。性价比一直是本品牌的核心。在当今通胀和食品成本高企的经济环境下，要让这个等式成立无疑更加困难，”Tebben说。

Tebben表示，Checkers & Rally's一直在努力改善核心食品成本，使公司有更多空间投入性价比产品，同时仍能让自己和加盟商在经济上划算。

“我们当然希望通过性价比产品赢得超出我们应得份额的消费 occasions。同时我们也时刻注意这一平衡，确保它对我们以及我们优秀的加盟商群体在经济上都可行，”他说。

这种平衡之举正在整个餐饮行业上演，各大连锁正在争夺那些希望花更少的钱吃更多食物的消费者。麦当劳发力其McValue平台和套餐优惠，而Wendy's则推广自己的Biggie Deals系列，以吸引精打细算的顾客。

不过对Checkers & Rally's而言，这一策略并不一定意味着将深度折扣套餐永久列入菜单。Tebben表示，公司反而认为有机会根据消费者需求和更广泛的经济状况，在不同时点推出不同版本的促销活动。

“我并不一定要把这款套餐变成核心菜单的一部分，但我确实认为我们正在积累品牌资产，消费者也作出了回应。我预计，随着宏观环境的变化，你会看到这一优惠的某个版本会在不同时期间歇性推出，”Tebben说。

今年，Checkers & Rally's比2025年更晚重新推出了这项促销。Tebben表示，定期推出该优惠有助于制造热度，同时让公司能够应对消费者日常习惯和财务状况的变化。最新一轮促销也恰逢开学季和美国劳动节期间。

这款4美元套餐让顾客可以在Loaded Tender Wrap（炸鸡柳卷）、Spicy Chicken Sandwich（香辣鸡肉三明治）或Classic Burger（经典汉堡）中选择其一，并搭配Value Fries薯条、八块Chicken Bites鸡块和一杯16盎司（约473毫升）饮料。该促销在部分市场售价5美元。

Tebben表示，Checkers & Rally's的重点是为顾客提供完整的一餐，而不是单纯在单个菜单项的价格上竞争。

但这位CEO表示，性价比的定义不止于价格。Checkers & Rally's还在努力改善食品质量、速度和客户服务，作为品牌全面振兴的一部分。

“我认为我们在这方面已经取得了很大进步。要完全扭转品牌局面，我们还有很多工作要做，但不能仅仅依靠性价比和实惠。否则顾客进店后却得不到愉快的体验。这必须成为最终的魔力所在。这才是我们真正专注的方向，”Tebben说。

对Tebben而言，在消费者决定在哪里——以及是否——把钱花在外出就餐上之际，平价仍是该战略的核心组成部分。

“在谈到性价比产品中的价格因素时，我喜欢这样想：我永远不希望价格成为顾客选择我们的障碍，”他说。“但我认为关键在于，如果有人因为觉得我们不够实惠而去了别处，那就是我的工作失职，是我们作为品牌的失误。”