比特币（BTC）周末保持坚挺，周日交投于84,775美元附近，过去24小时上涨0.2%，COINOTAG报道。衡量韩国需求所在的最清晰指标来自交易所价差：截至10月3日周六18:30（韩国时间），韩国四大交易所报出的BTC价格较全球价格高出0.81%。

这一价差通常被称为泡菜溢价（Kimchi premium），衡量的是韩国交易所报出的加密货币价格与全球市场主流水平之间的差距。该术语得名于韩国主食泡菜（kimchi），这一指标被密切关注，作为韩国——全球最活跃的加密货币市场之一——散户需求的晴雨表。

接近零的读数表明韩国价格与全球其他地区基本一致，而持续的两位数溢价在历史上往往与国内强劲买压同时出现——最显著的是2018年初，据报道部分代币的价差超过50%。

韩国与离岸市场之间的套利受到韩国资本管制的制约，后者限制了散户投资者跨境转移资金并迅速抹平此类价差的能力。因此，该溢价可能长期持续，并常被市场观察人士用作衡量韩国买盘活动的实时指标。

目前0.81%的价差远低于以往牛市周期中记录的两位数读数，更接近于表明韩国价格总体跟随全球水平的近零区间。对于关注这一指标的读者而言，这一价差是需要关注的数字：由于跨境套利受限，该读数的变化通常被解读为韩国买盘活动变化的信号，而非价差会被海外资金流迅速抹平。

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