По мере того как продукты с коллагеном продолжают набирать популярность, потребители все чаще сталкиваются с рынком, где ни один формат добавки не подходит для всех потребностей. The Harvest Table, южноафриканский wellness-бренд, ориентированный на clean-label питание из цельных продуктов, сообщил, что помогает потребителям понять, чем отличаются коллагеновые формулы, чтобы они могли выбирать продукты, соответствующие их предпочтениям, ежедневным привычкам и wellness-рутинам.

Компания заявила, что сейчас потребителям доступен широкий спектр вариантов — от коллагеновых продуктов из одного источника до более комплексных формул, включающих дополнительные нутриенты. По словам The Harvest Table, более четкое понимание этих различий может упростить выбор продукта, не делая решения в сфере wellness излишне сложными. Это разграничение особенно важно, поскольку продукты с коллагеном могут различаться по источнику, типу коллагена, дополнительным ингредиентам, вкусовому профилю и способу использования в повседневных блюдах или напитках.

«Мы считаем, что потребители заслуживают понятной информации, которая помогает им уверенно выбирать продукты», — сказала Catherine Clark, основатель The Harvest Table. «Вместо того чтобы считать, что существует один идеальный коллаген для всех, мы рекомендуем людям найти формулу, которая лучше всего дополняет их образ жизни, предпочтения и ежедневную wellness-рутину».

The Harvest Table предлагает несколько продуктов, предназначенных для разных потребительских приоритетов. Для потребителей, ищущих простой ежедневный продукт с коллагеном, Grass Fed Bovine Collagen Granules содержит коллаген Types I and III, полученный из коллагена крупного рогатого скота травяного откорма. Компания описывает продукт как простую формулу без добавленных камедей, наполнителей, консервантов, искусственных ароматизаторов или красителей. Безвкусные гранулы, мгновенно растворяющиеся, предназначены для смешивания с горячими или холодными напитками для повседневного использования.

Для потребителей, ищущих более широкую коллагеновую формулу, Multi Collagen Radiance включает коллаген Types I, III, V, and X, а также Vitamin C, Zinc и Cranberry, как часть ежедневного продукта для питания, разработанного компанией. Продукты с добавленными нутриентами могут быть привлекательны для потребителей, которые предпочитают комбинированную формулу вместо покупки отдельных добавок, хотя списки ингредиентов остаются важным критерием сравнения для людей с конкретными диетическими предпочтениями или чувствительностью.

The Harvest Table также предлагает Vegan Protein для потребителей, предпочитающих растительный подход. Протеиновый порошок clean-label изготовлен из горохового белка и белка бурого риса, с добавлением глицина и пролина. Формула предназначена для использования в смузи и других ежедневных пищевых рутинах и производится без добавленных камедей и наполнителей, консервантов, искусственных ароматизаторов или красителей. Поскольку сам коллаген имеет животное происхождение, растительный белковый продукт выполняет другую роль для потребителей, которые избегают добавок из bovine или других животных источников.

«Цель не в том, чтобы убедить потребителей, что один коллаген лучше другого», — сказал Sam Clark, CEO The Harvest Table. «Каждая формула была разработана с учетом разных потребительских предпочтений, позволяя людям выбирать продукт, который лучше всего соответствует их собственной wellness-рутине».

При выборе продукта с коллагеном The Harvest Table рекомендует потребителям учитывать состав ингредиентов, удобство и то, насколько легко продукт можно включить в уже существующую рутину. Компания заявила, что одни потребители могут предпочесть простую коллагеновую формулу, тогда как другие могут искать продукт, сочетающий несколько типов коллагена с дополнительными нутриентами. Она также отметила, что последовательность часто важнее сложности, а продукты, предназначенные для ежедневного применения, с большей вероятностью становятся устойчивыми wellness-привычками.

Коллекция коллагена The Harvest Table в настоящее время доступна потребителям в США на Amazon, включая Bovine Collagen Granules в упаковке 12.35 oz pouch, Multi Collagen Radiance в упаковке 12.35 oz pouch и Vegan Protein в упаковке 19.40 oz pouch. Компания производит все продукты собственными силами на специально построенном предприятии в KwaZulu-Natal, South Africa, где, по ее словам, она сохраняет контроль над источниками сырья, разработкой формул и качеством. Для покупателей в США, приобретающих импортные wellness-продукты онлайн, производственный контроль и сведения о сертификации могут быть частью сравнения брендов наряду со вкусом, форматом и размером упаковки.

По данным The Harvest Table, предприятие ежегодно проходит аудиты Food Safety Assessment, соответствует производственным требованиям GMP и признано Food Safe Facility. Компания также имеет Halaal certification для применимых рынков.

Официальный сайт The Harvest Table — Оригинальная статья Citybuzz была опубликована по адресу https://www.citybuzz.co/2026/07/27/the-harvest-table-guides-consumers-through-collagen-choices-amid-growing-market/.