Шанхайский бар в The Peninsula Manila

The Peninsula Manila 31 июля проведёт мероприятие «One Night in Shanghai» в рамках The Bar Takeover Series II Vol. II — с 20:00 до полуночи. Миксолог Ляо Цзяньмин, чемпион Diageo World Class China 2024 года, возглавит эксклюзивную гостевую смену в The Bar, представив коктейльное меню, доступное только на один вечер. Конкурс Diageo World Class является одним из самых престижных мировых соревнований барменов, что делает это событие редкой возможностью для гостей в Маниле лично оценить мастерство чемпиона.

Японский бренд пончиков Jack in the Donuts открывает первый зарубежный магазин

Японский бренд специализированных пончиков Jack in the Donuts отметил международный дебют открытием первого зарубежного филиала 24 июля на втором уровне Glorietta 4 в Макати. Филиппины стали отправной точкой для глобального расширения бренда, присоединившись к волне японских ресторанных компаний, выбравших Метро Манилу как ворота к потребителям Юго-Восточной Азии.

Основанный в 2011 году компанией Bigcreate Co., Ltd., Jack in the Donuts в настоящее время управляет 35 специализированными магазинами по всей Японии. Концепция «World Donuts» бренда включает ротирующий ассортимент из 25–40 разновидностей, вдохновлённых десертами и вкусами разных стран.

Каждый пончик изготавливается из тщательно отобранных ингредиентов, включая тыкву и батат, которые добавляются в тесто для создания фирменной мягкой текстуры и тонкой естественной сладости. В меню также представлены японские вкусы: молоко, кинако (жареная соевая мука) и премиальный матча. Среди заметных предложений — Soft Malasada, лёгкий и воздушный пончик, вдохновлённый культовым гавайским десертом и являющийся одним из самых популярных изделий бренда в Японии.

Визуальная идентичность бренда вдохновлена самим процессом изготовления пончиков: дизайнерские элементы вызывают ассоциации с шоколадной глазурью, помадкой и разноцветными покрытиями — что отражается в ярких, поп-арт-интерьерах магазинов, привлекательных коробках на вынос и весёлой униформе персонала.

В честь открытия на Филиппинах покупатели в выходные дни, приобретающие шесть пончиков в одной транзакции до 30 августа, получат купон на бесплатный пончик Old Fashion Donut, который можно использовать при следующем посещении магазина.

Italianni's отмечает 30 лет акцией «30 за 30»

Italianni's празднует три десятилетия работы ограниченной по времени юбилейной акцией «30 за 30», предлагающей классические блюда меню по P30 каждое. Эта веха ставит Italianni's в число наиболее долго работающих сетей семейных ресторанов на Филиппинах: первый заведение сети открылось в 1996 году. Предложение действует с 3 августа по 30 сентября во всех ресторанах Italianni's, доступно только для питания в заведении и предусматривает до двух использований за столик.

Гости, заказавшие любое основное блюдо, пасту или пиццу, могут добавить одно из следующих любимых блюд за P30: креветки и базилик альо олио (Shrimp & Basil Aglio Olio, обычная порция), панна-котта (Panna Cotta), капеллини с помодоро (Angel Hair Pomodoro, маленькая порция), мидии Ломбарди (Mussels Lombardi, обычная порция), пиццетта (Pizzetta, любой вкус), запечённая зити (Baked Ziti, маленькая порция) или баклажаны пармиджана (Eggplant Parmigiana, две штуки).

Las Flores представляет повседневные испанские блюда

Las Flores запустил новую линейку, посвящённую повседневной испанской кухне — аутентичным рецептам, которые, хотя и менее известны, чем культовые специалитеты страны, отражают традиционную испанскую домашнюю кулинарию. Запуск происходит на фоне растущего интереса к региональным и традиционным концепциям питания в ресторанной сцене Метро Манилы.

Новое меню предлагает два варианта приготовления анчоусов: бокеронес (Boquerones) — белые анчоусы с кусочками чеснока, пиппаррас, оливковым маслом первого отжима и картофельными чипсами; а также жареные бокеронес (Boquerones Fritos) — хрустящие обжаренные анчоусы с фирменным домашним соусом. Сэндвич с кальмаром (Calamar Sandwich) подаётся на хлебе с чернилами каракатицы и начинён жареным кальмаром, айоли и фирменным кимчи-майонезом Las Flores. Дополнительные сытные позиции включают бургер с чоризо (Chorizo Burger) с котлетой из чоризо, салатом коул слоу и сыром, а также рис с чоризо (Chorizo Rice).

Las Flores также предлагает традиционно приготовленную паэлью по-валенсиански (Paella Valenciana) с куриной голенью, зелёным горошком, мидиями, креветками, чоризо, болгарским перцем и яйцом. На десерт меню завершает мусс из шоколада без сахара (Mousse de Chocolate).

Новинки стали результатом сотрудничества между исполнительным су-шефом Пабло Рамиресом и бренд-амбассадором Las Flores в Испании Мартой Баньос.

Mang Inasal запускает многоразовые стаканы Fiesta Cups

Mang Inasal предлагает клиентам специально разработанные многоразовые стаканы Fiesta Cups при каждой покупке комбо-блюда Mang Inasal Buddy Fiesta — доступного в варианте «Только курица» или в комбо из куриных ножек (Paa) и свинины на гриле с рисом джава и тремя маленькими безалкогольными напитками. Инициатива с многоразовыми стаканами отражает более широкую тенденцию среди филиппинских сетей быстрого обслуживания в сторону устойчивой упаковки и многоразового мерча.

Специальные стаканы Mang Inasal Fiesta Cups выпускаются в трёх вариантах дизайна, отражающих дух филиппинского праздника, сообщил президент Mang Inasal Майк В. Кастро. Акция действует до 13 августа и доступна для питания в заведении, на вынос, через автокафе, а также через приложение Mang Inasal Delivery и сайт доставки.

Скидки на доставку доступны на сайтах и