Филиппинский производитель шоколада Cacao Culture отмечает свое 10-летие запуском 8.8 Chocolate Festival — месячного праздника, призванного повысить интерес потребителей к шоколаду местного производства и дать более широкую площадку для производителей какао и шоколада.

Основанная в 2016 году супругами-предпринимателями Кеннетом и Шиэлой Рейес-Лао, Cacao Culture начинала как питомник саженцев какао после переезда пары из Манилы в Давао-Сити, расположенный в регионе Давао, который является крупнейшим районом производства какао на Филиппинах и обеспечивает основную часть национального выпуска страны. Позднее бизнес расширился в выращивание какао, послеуборочную обработку, производство шоколада и разработку продукции.

Компания проведет свой первый 8.8 Chocolate Festival 8 августа, а мероприятия и акции будут проходить в течение всего августа. В магазинах будут предлагаться специальные акции, подарки и бесплатный горячий шоколад для первых 88 покупателей в каждом филиале. Общенациональные акции, включая онлайн- и офлайн-скидки, будут действовать с 7 по 9 августа.

В рамках фестиваля будут представлены собственные продукты Cacao Culture, а также предложения других филиппинских производителей шоколада, включая Auro Chocolate, Malagos Chocolate, Nutrarich, Cacao De Celo, Coscao Chocolate и 1919 Chocolate.

Компания заявила, что ее роль в местной шоколадной отрасли за годы расширилась: от производителя какао и шоколада до куратора и платформы для других филиппинских шоколадных брендов.

«На протяжении последних 10 лет наша миссия — распространять любовь к филиппинскому шоколаду», — сказала в заявлении сооснователь и главный шоколатье Cacao Culture Шиэла Рейес-Лао.

«8.8 Chocolate Festival дает нам возможность пригласить больше людей, рассказывая им о филиппинском шоколаде и предоставляя площадки, где они могут попробовать и ощутить филиппинский шоколад», — сказала она.

Cacao Culture начала онлайн-продажи в 2018 году, что позволило компании выйти к покупателям за пределами Давао. Во время пандемии ее онлайн-платформы также стали каналом для других местных производителей шоколада, в итоге ассортимент вырос до более чем 20 филиппинских шоколадных брендов.

«По ходу дела мы поняли, что распространять любовь к филиппинскому шоколаду — это не то, что мы должны делать в одиночку», — сказал сооснователь Cacao Culture Кеннет Рейес-Лао.

«Работая с другими производителями шоколада, мы могли предложить покупателям выбор филиппинского шоколада и создать больше возможностей для совместного роста отрасли», — сказал он.

В 2023 году компания открыла свой первый физический шоколадный магазин и кафе, расширив ассортимент для потребителей за пределы упакованной продукции. Покупатели могут познакомиться с филиппинским шоколадом через напитки, выпечку, кондитерские изделия, десерты, блюда и дегустационные мероприятия с сопровождением.

Акции фестиваля будут доступны через сайт Cacao Culture и официальные каналы Shopee, Lazada и TikTok Shop, при этом конкретные предложения будут различаться в зависимости от места и платформы.

Через ежегодный фестиваль Cacao Culture стремится закрепить 8 августа как повторяющееся событие, в рамках которого потребители смогут знакомиться с филиппинскими шоколадными продуктами и производителями.

Компания заявила, что планирует расширять сеть шоколадных кафе, охватывать больше потребителей, работать с большим числом фермеров какао и производителей шоколада, а также создавать дополнительные возможности для заработка, стремясь повысить узнаваемость филиппинского шоколада на местных и международных рынках. — Kaizzer Angela Marie V. Manuba