Lynsi Snyder, miliarderka, prezes i właścicielka In-N-Out Burger, potwierdziła, że kultowa sieć nigdy nie opuści Kalifornii, mimo że ona sama niedawno przeniosła swoją rodzinę do Tennessee.

W wywiadzie z aktorem Terrym Crewsem, który In-N-Out opublikował w internecie, Snyder została zapytana, jak firma zachowa swoją kalifornijską tożsamość w miarę ekspansji do kolejnych stanów w kraju.

„Tu zaczęliśmy. Tu jesteśmy teraz i tu zawsze będziemy” — odpowiedziała Snyder.

Dla marki, która mocno opiera się na swoich kalifornijskich korzeniach, te wypowiedzi wyraźnie rozgraniczyły osobistą przeprowadzkę właścicielki i obecność firmy — rozróżnienie, które Snyder powtarza wielokrotnie, krążą plotki o całkowitym wyjściu ze stanu.

Jej dziadkowie otworzyli pierwsze In-N-Out w południowej Kalifornii w 1948 roku, a firma stopniowo rozszerzała działalność na cały stan i inne części kraju. Choć daleko jej do bycia największą siecią burgerów, In-N-Out zachowało oddaną rzeszę fanów, która napędzała jego wzrost: klienci, którzy wyjechali z Kalifornii, często odbywają pielgrzymki do nowych lokali, gdy restauracje otwierają się w innych stanach.

Snyder, która dorastała w północnej Kalifornii, ujawniła w zeszłym roku, że przeprowadza się z rodziną do Tennessee, wyjaśniając, że wychowywanie dzieci w tym stanie stało się trudne, a „prowadzenie biznesu też nie jest łatwe”. Ta informacja wywołała obawy, że samo In-N-Out może opuścić Kalifornię, co skłoniło dziedziczkę sieci — której majątek szacowany jest na 7,3 miliarda dolarów — do wyjaśnienia, że jej wyjazd nie oznacza, że firma pójdzie za nią.

W filmie opublikowanym w zeszłym roku na swojej stronie na Instagramie Snyder powiedziała obserwatorom: „Nie opuszczamy Kalifornii ani swoich korzeni. Każdy z naszych lokali zostaje tu na stałe”.

Jej wypowiedzi padły w trakcie szerszej migracji korporacyjnej z Kalifornii do stanów takich jak Teksas, gdzie Elon Musk przeniósł siedziby Tesla i SpaceX. In-N-Out miał też konflikty z władzami stanu, m.in. gdy odmówił spełnienia prośby urzędników, aby klienci podczas pandemii okazywali potwierdzenie szczepienia przy zakupach. Firma również niechętnie podniosła ceny po tym, jak Kalifornia wprowadziła w 2024 roku wyższe płace minimalne dla pracowników fast food. Na tym tle publiczne zobowiązanie flagowej kalifornijskiej marki do pozostania zwraca uwagę.

Podczas najnowszego wywiadu Snyder odniosła się bezpośrednio do plotek, przypominając, że In-N-Out utrzymuje siedziby zarówno w Kalifornii, jak i Tennessee.

„Były plotki, że »zamkną wszystkie swoje kalifornijskie restauracje«. Myślę: skąd to w ogóle się wzięło? To nie do pomyślenia. Nie mogę tego nawet wyobrazić — najgłupsza decyzja biznesowa w historii” — powiedziała.

Snyder dodała, że In-N-Out nadal rośnie w Kalifornii, a w innych miastach stanu zaplanowano „dużo restauracji”. Jednocześnie firma rozszerzyła działalność do Nevady, Arizony, Utah, Teksasu, Oregonu, Kolorado, Idaho, stanu Waszyngton i Tennessee. Wskazała, że rozważane są Mississippi, Arkansas i Oklahoma, a zapowiada się też Nowy Meksyk.

Niemniej Snyder podkreśliła, że firma przyjmuje powolne i stabilne podejście do rozwoju, które nie kosztuje jakości jedzenia ani wartości przekazanych przez jej dziadków, dodając, że In-N-Out nie będzie w stanie sprostać każdej prośbie o otwarcie nowej restauracji. Dla śledzących ekspansję czytelników kluczowe będą informacje o tym, które kalifornijskie miasta otrzymają zapowiedziane przez Snyder „dużo restauracji”, oraz czy Mississippi, Arkansas, Oklahoma lub Nowy Meksyk staną się kolejnymi stanami w sieci.

Co do własnej przeprowadzki rodziny do Tennessee Snyder powiedziała, że była to „sprawa boska”. Pierwotnie chciała przeprowadzić się do Kolorado, bo uwielbia góry, ale mąż zasugerował Tennessee. Choć rodzina miała już plany, przypomniała, że „coś po prostu się złożyło”.

„Poczułam to, potem zaczęłam się temu przyglądać, modlić się i pomyślałam »chyba masz rację. Chyba tam mamy się udać«” — powiedziała Snyder.

Ta historia pierwotnie pojawiła się na Fortune.com.