Een kleine koffiezaak in Farmington, Missouri, is uitgegroeid tot het centrum van een regionale Bitcoin-economie, met meer dan 40 ondernemingen die nu binnen een autorit van twee uur bitcoin accepteren, volgens een rapport gepubliceerd door Bitcoin Magazine op 29 september 2026.

Bitcoin Magazine-medewerker Vagabond schreef dat hij een "kort, lieflijk stukje over een koffiezaak in een klein stadje die iets eigenzinnigs probeerde" verwachtte toen hij voor het eerst hoorde van de bitcoin-acceptatie van Coljac Café. In plaats daarvan ontdekte hij dat de zaak in Farmington niet slechts "een plek om een ochtendespresso te drinken" was, maar "het onbetwiste hart van een complete regionale monetaire beweging."

Pioniersstatus: de bitcoin-acceptatie van Coljac Café in Missouri

Toen lokale Bitcoiners begonnen binnen te lopen, tafels te bezetten en informele meetups te organiseren bij de zaak in Farmington, bleek de eigenaar bereid te luisteren. De eigenaresse van het café, Jessica, werkte samen met de lokale bitcoiners om Coinos.io te integreren, waarmee de kassa native Bitcoin- en Lightning Network-functionaliteit kreeg — het betalingsprotocol bovenop Bitcoin dat snelle transacties met lage kosten mogelijk maakt. De kassa is inmiddels vernieuwd naar Square, het verkooppuntplatform ontwikkeld door Block, dat officieel de grens van 1 miljoen bitcoin-accepterende verkopers is gepasseerd, zoals eerder gemeld door Bitcoin Magazine.

Die bereidheid om klanten tegemoet te komen heeft zich vertaald in meetbare omzet:

• Het uitgangspunt: op de jaarlijkse omzet van vorig jaar vormen Bitcoin-transacties ongeveer 5% van de totale omzet van het café.
• **Meetup-overnames in weekenden waarin de lokale Bitcoiner-groep een evenement organiseert op de locatie in Farmington, schieten Bitcoin-betalingen omhoog naar een opmerkelijke 50% van de gehele ochtendomzet.

Met 0% transactiekosten, meldt het rapport, "biedt bitcoin veruit meer voordelen dan creditcards." Vandaag de dag staat een bordje "Bitcoin Accepted Here" op de toonbank. Het is waar dat 95% van haar dagelijkse klanten nog steeds creditcards of contant geld gebruikt, maar het bord is een baken geworden. Naarmate Jessica zich meer bewust werd van de monetaire verschuiving, is zij er oprecht blij mee nieuwsgierige lokale bewoners voor te lichten die ernaar vragen bij hun ochtendkoffie.

Het Bitcoin-"spruiteffect" van Coljac Café

Het verhaal bleef geen geïsoleerd eiland dat sats accepteert — satoshi's, de kleinste eenheden van bitcoin. Volgens Bitcoin Magazine werd Coljac Café het centrale ontmoetingspunt dat een complete lokale circulaire economie in en ten zuiden van St. Louis op gang bracht, een term die bitcoiners gebruiken voor netwerken waarin ontvangen sats opnieuw worden besteed bij andere deelnemende bedrijven. Omdat het café een veilig landingspunt voor Bitcoiners bood, begon de omliggende gemeenschap het op te merken, en de dynamiek verspreidt zich nu over de hele regio:

1. Lokaal voedsel en boeren: de blikvanger is de Milkmen Farms Alliance, die wekelijkse bezorgroutes voor rauwe melk, eieren en vlees tot aan de voordeuren in St. Louis verzorgt. In combinatie met lokale producenten zoals Hale Family Farm en Ozark Prime Beef kunnen klanten hun koelkast vullen op basis van hard money, terwijl boeren zich indekken tegen inflatie.
2. Recreatie en overnachtingen: Cherrywood Golf Course in Fredericktown laat bezoekers 18 holes, drankjes en overnachtingen ter plekke betalen in sats. Verder langs de route biedt The Station at Sawyer's Landing een andere cruciale tussenstop met overnachtingskamers voor reizende Bitcoiners.
3. Winkeldiensten: het ecosysteem dekt ook praktische dagelijkse behoeften. Klanten kunnen een knipbeurt krijgen bij Hairapeutic, een zwangerschapsecho plannen bij Sneak a Peek Ultrasounds, of zware dieselmachines laten repareren bij Bob's Tractor & Equipment Repair.

40+ winkels in Missouri die bitcoin accepteren

Volgens het rapport wordt de optie om volledig op bitcoin te leven werkelijkheid voor wie in Farmington, St. Louis of ergens anders in Missouri woont De volledige gids van ondernemingen die binnen twee uur van Coljac Café bitcoin accepteren is afkomstig van BTC Map (), een open-source, door de gemeenschap beheerde kaart van verkopers die bitcoin accepteren. Vagabond nodigde lezers uit om hun verhalen te mailen naar vagabond@b.tc voor berichtgeving.

Bitcoin accepterend: Hub Farmington & St. Francois (onder 30 minuten)

• Col Jac Artisan Café (Farmington): 9 N Jefferson St, Farmington, MO 63640 — koffie, bakkerij & eetgelegenheid
• Col Jac Artisan Café (Fredericktown): Fredericktown, MO 63645 — koffie & bakkerij
• The Shed Vapes: 5628 Hillsboro Rd, Farmington, MO 63640 — vapeshop & tabakswinkel
• Flyleaf South: 105 Old Cadet Rd, Bonne Terre, MO 63628 — succulenten, tropische planten & kwekerij
• Hale Family Farm: 2521 Hwy OO, Farmington, MO 63640 — weidebouw
• Hairapeutic: 307 E Karsch Blvd, Farmington, MO 63640 — salon & persoonlijke verzorging
• Steak 'n Shake (Farmington): 796 Maple Valley Dr, Farmington, MO 63640 — klassieke diner
• Cherrywood Golf Course: Fredericktown, MO 63645 — golf & overnachting
• The Station at Sawyer's Landing: 500 MO-72, Fredericktown, MO 63645 — gemakswinkel & tussenstop
• Milkmen Farms Alliance: levering metro St. Louis & regionaal MO — boerderij, zuivel & vlees

Bitcoin accepterend: de middelste ring (~45 minuten tot 1,25 uur)

• Armour Locksmith: 1300 Big Bend Rd, Ballwin, MO 63021 — slotenmaker & beveiligingsdiensten
• Bo.co Cafe: 500 N Grand Blvd, Saint Louis, MO 63103 — café & bijzondere drankjes
• Hot Java Bar: 4197 Manchester Ave, Saint Louis, MO 63110 — koffie, bar & drankjes
• Steve Franklin, Counseling: 6829 Gravois Ave, Saint Louis, MO 63116 — geestelijke gezondheidszorg & counseling
• Xtreme Xotics: 5241 Weber Rd, St. Louis, MO 63123 — exotische huisdieren & benodigdheden
• HiLeaf: 9422 Gravois Rd, Saint Louis, MO 63123 — gespecialiseerde retail
• Mositos On Washington: 1317 Washington Ave, Saint Louis, MO 63103 — BBQ & dining
• Mueller Furniture & Mattress: 15424 Manchester Rd, Ellisville, MO 63021 — meubels & matrassen
• First Impressions 3D & Photography: 12 Municipal Dr, Arnold, MO 63010 — echografie & 3D-fotografie
• Steak 'n Shake (Fenton): 1185 Gravois Rd, Fenton, MO 63026 — klassieke diner
• Sneak a Peek 4D Ultrasounds: 794 Gravois Bluffs Blvd, Fenton, MO 63026 — echografie & beeldvormende diensten
• Sister Cities Cajun: 3550 S Broadway, Saint Louis, MO 63118 — Cajun-dining & bar
• Steak 'n Shake (Telegraph Rd): 3226 Telegraph Rd, Saint Louis, MO 63125 — klassieke diner
• Chuck's Hot Chicken: 231 Arnold Crossroads Ctr, Arnold, MO 63010 — hot chicken & dining
• Steak 'n Shake (Arnold): 120 Arnold Crossroads Ctr, Arnold, MO 63010 — klassieke diner
• Steak 'n Shake (Festus): 999 Veterans Memorial Blvd, Festus, MO 63028 — klassieke diner
• Kodiak Hollow: 118 W Mill St, Waterloo, IL 62298 — lokale producten & winkel
• Gore's Homestead Cafe: 2277 Hwy 21, Centerville, MO 63633 — café & huisgemaakte gerechten
• Ozark Prime Beef: Perryville, MO — lokaal ranchvlees
• Frank and Bridget's Produce: 1700 Alma Ave, Perryville, MO 63775 — verse groente en fruit
• Fancy That Cake: 2305 W Jackson Blvd, Jackson, MO 63755 — op maat gebakken taarten & cakes
• Glass Gardens by Stacey: 932 W Jackson Blvd, Jackson, MO63755 — glaswerk & decoratie
• Green's Garden – Urban Market: 2 N Main St, Cape Girardeau, MO 63701 — lokale markt & streekproducten
• Green's Garden – Farm and Garden Center: 3138 Hwy 177, Cape Girardeau, MO 63701 — kwekerij & tuincentrum

Bitcoin accepterend: de buitenste ring (~1,5 tot 2 uur)

• Talayna's Wagon Wheel Pizza: 2040 Campus Dr, Saint Charles, MO 63301 — pizza & dining
• Woodson Stonefire: 3120 W Clay St, Saint Charles, MO 63301 — grill & restaurant
• J+B Wellness Cafe (Wildwood): 16962 Manchester Rd, Wildwood, MO 63040 — wellnesscafé & drankjes
• J+B Wellness Cafe (Cottleville): 5055 Highway N, Cottleville, MO 63304 — wellnesscafé & drankjes
• Wit Construction: 1230 Tealwood Dr, Saint Charles, MO 63304 — algemene aannemer & utiliteitsbouw
• Bob's Tractor & Equipment Repair: 140 Corporate Dr, Union, MO 63084 — zware machines & reparatie
• Wheelhouse Grill: 19088 State Hwy 19, Eminence, MO 65466 — restaurant & grill
• Steak 'n (Poplar Bluff): 1471 N Westwood Blvd, Poplar Bluff, MO 63901 — klassieke diner

---

Dit artikel, "Now Accepting Bitcoin: Coljac Café Bitcoin Hub with 40+ Nearby Missouri Merchants," verscheen eerst op Bitcoin Magazine en is geschreven door Vagabond.