CJ CheilJedang heeft een Global Technical Center geopend in Singapore, als onderdeel van de expansie van zijn bedrijf in voedingskruidingrediënten in de Aziatisch-Pacifische regio.

Het bedrijf hield dinsdag een openingsceremonie in het nieuwe centrum, gelegen in het onderzoeksdistrict Biopolis in Singapore. Bij de gebeurtenis waren ambtenaren aanwezig van de Singapore Economic Development Board en de ambassade van de Republiek Korea in Singapore.

Van woensdag tot en met vrijdag nodigt CJ CheilJedang grote klanten uit nabije markten uit om het centrum te bezichtigen en kennis te maken met de belangrijkste kruiden, voedingsingrediënten en toepassingen.

De vestiging in Singapore is het vierde Global Technical Center van het bedrijf, na eerdere locaties in Zuid-Korea, de Verenigde Staten en Nederland. Samen vormen deze vestigingen voor het Zuid-Koreaanse voedingsconcern een netwerk van technische ondersteuningscentra dat Azië, Noord-Amerika en Europa beslaat, in lijn met de bredere strategie om buiten de thuismarkt te groeien. Het nieuwe centrum fungeert als hub voor technische ondersteuning in de hele Aziatisch-Pacifische regio.

In het centrum kunnen klanten op maat gemaakte smaken en producten ontwikkelen voor commercialisering, met behulp van de nucleotide-oplossingen TasteNrich, CJ TIDE en Add-Mi van CJ CheilJedang.

TasteNrich is een natuurlijk kruiding-ingrediënt dat wordt geproduceerd met de microbiële fermentatietechnologie van CJ CheilJedang. Het kan helpen natrium en andere additieven te verminderen met behoud van de smaakkwaliteit. De nadruk op natriumreductie komt nu voedingsproducenten in de Aziatisch-Pacifische regio te maken krijgen met toenemende druk van consumenten en toezichthouders om zout in bewerkte voedingsmiddelen terug te dringen.

CJ CheilJedang zegt van plan te zijn het TasteNrich-productportfolio uit te breiden en klanten oplossingen op maat te bieden naarmate het bedrijf zijn activiteiten op wereldwijde markten verder ontwikkelt. Het bedrijf verwacht dat het nieuwe centrum de technische uitwisseling en samenwerking versnelt en de omzet op regionale markten doet toenemen.

"Een Global Technical Center in Singapore stelt ons in staat nauwer samen te werken met klanten in de hele Aziatisch-Pacifische regio," aldus een woordvoerder van CJ CheilJedang. "Wij zullen oplossingen bieden die tegemoetkomen aan zowel gezondheids- als smaakbehoeften, door middel van gedifferentieerde technologieën en producten."