米国農務省の食品安全検査局（FSIS）は、金属片が混入している恐れがあるとして、Ukrop's Homestyle Foodsのベイクドスパゲッティおよびチキンキャセロール製品約23,000ポンドのリコールを発表しました。

対象製品は、バージニア州、ノースカロライナ州、ウェストバージニア州の小売店舗のほか、国防省（Department of War）の売店およびオンライン販売チャネルを通じて流通していました。

FSISによると、当該製品には異物、具体的には金属片が混入している可能性があります。リコールは、完全に加熱調理された製品の中に金属片が見つかったとの消費者からの苦情を企業側が受領したことを受けて発動されました。

「完全に加熱調理された製品の中に金属片が見つかったという消費者からの苦情を受領した後、問題が発覚しました」と、FSISはリコール通知で述べています。

現在までに対象製品に関連する負傷の報告は確認されていません。FSISは、負傷が懸念される場合は医療機関に連絡するよう勧告しています。

FSISはリコールを健康リスクの程度に応じて分類しています。金属片などの異物混入に係るリコールは、危害の発生可能性および重大度に応じて、通常クラスIまたはクラスIIに指定されます。クラスIリコールは、対象製品を消費した場合、重大な健康被害または死亡を招く合理的な可能性があることを示します。

今回のリコールの対象は、2026年7月1日から7月29日までに製造された製品です。対象品目は以下の通りです：

• 62.4オンスのUkrop's Baked Spaghetti大容量パン
• 4.8オンスのUkrop's Baked Spaghetti個別トレイ
• 48オンスのUkrop's Chicken Cobblerファミリーサイズパン
• 11.6オンスのUkrop's Chicken Cobbler個別トレイ

すべての対象製品の「best by（賞味期限）」は7月8日から8月5日までの範囲です。

バージニア州リッチモンドに拠点を置くUkrop's Homestyle Foodsは、中部大西洋岸（ミッドアトランティック）地域の食料品店および外食チャネルで製品を販売する地域密着型の調理食品メーカーです。同社は、バージニア州で何十年にもわたり事業を展開していた旧Ukrop's Super Marketsチェーンにルーツを持ちますが、2010年にスーパーマーケット部門が売却されました。

FSISは、リコール対象製品を購入した消費者に対し、冷凍庫に保管中の製品も含めて破棄するか、購入店にて全額返金の対象とするよう呼びかけました。

今回のUkrop'sのリコールに先立ち、6月にはRich Products Corp.がFarm Rich Pizza Cheese Crunchers数千ケースをリコールしました。当該冷凍スナックに金属片が混入している可能性が判明したためです。米国食品医薬品局（FDA）によると、21州で160,000ポンド以上の製品がリコールされました。金属、プラスチック、ゴム片などの異物混入は、USDA管轄の食肉・家禽製品のリコール理由として最も一般的なものの一つであり、多くの場合、製造施設における設備の摩耗や加工ラインの故障に起因しています。