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歌手ソン・シギョンは減量を維持するために何を食べているのか？

2026年8月19日 午前11時17分 KST 公開

歌手、東京旅行中に卵とヨーグルトでたんぱく質中心の朝食ルーティンを紹介

歌手ソン・シギョン / YouTubeからのキャプチャ

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わずか2カ月余りで10キログラム減量し、最近話題となった歌手ソン・シギョンが、その体重をどのように維持しているのかを明かした。食事の中心にあるのは卵だ。

ソンは、8月12日に投稿された日本でのグルメツアーを記録したYouTube動画の中で、1日の最初の食事は今や「卵しか食べない」と語った。

「最初の食事を食べたくないときでも、必ず食べるようにしています。しかもおいしいです。体重を維持しようとする人の宿命ですね」と彼は述べた。

さらに、著名な米国人医師が、成人は1日の最初の食事に卵を3個食べるよう勧めているのを見たと付け加えた。

ソンはまた、たんぱく質10グラムを含むヨーグルトも食べた。「最近の韓国ではたんぱく質飲料がたくさんあるように、このような高たんぱく食品も人気が出ています。たんぱくだから少しパサついていますが、おいしいです」と語った。

ソンは、食事の一部としてヒラメの刺し身に大きく頼ったとされ、2カ月余りで約10キログラム減量したことで注目を集めた。

高たんぱくの朝食は食欲管理に役立つ可能性

ソンの食事と同様に、朝食にたんぱく質が豊富な食品を取ることは、体重管理や全体的な健康に有益である可能性がある。高たんぱくの朝食は満腹感を長く保ち、不要な間食を減らす助けになるほか、筋肉の成長と維持も支える。

また、1日を通じた血糖値の急激な変動を防ぎ、より安定したエネルギー維持に寄与する可能性がある。

高たんぱくの朝食の利点は科学研究でも検証されている。米国栄養学会の年次大会Nutrition 2026で発表された研究では、たんぱく質が豊富な朝食を食べた参加者は、食べなかった参加者に比べて、1日を通して追加糖類と甘い食品の摂取量が大幅に少なかった。これらの結果は、朝食を変えるだけでも、その後の食習慣に良い影響を与える可能性を示している。

卵は特に、栄養密度の高いたんぱく源として広く認識されている。卵1個には、約6グラムの質の高いたんぱく質に加え、ビタミンB群と適度な脂質が含まれる。十分なたんぱく質摂取は、減量中の筋肉量維持に役立ち、その結果として代謝の健康維持にもつながる。

『International Journal of Obesity』に掲載された研究でも、卵の減量効果の可能性が検討された。研究者らは肥満の成人を2群に分け、8週間にわたり朝食として卵またはベーグルを食べてもらった。両群の1日当たりの摂取カロリーは同じだったが、卵を食べた群はベーグル群に比べ、体重の減少が65％大きく、BMIの減少も61％大きかった。

この結果は、たんぱく質が豊富な卵の朝食がもたらす高い満腹感により、炭水化物中心の朝食に比べて、参加者の総摂取量が減った可能性を示唆している。

プロテインヨーグルトは良い選択肢になり得るが、糖分に注意

ソンが卵と一緒に食べたプロテインヨーグルトも、体重管理の食事に有用な追加要素となり得る。ヨーグルトの利点の一つは、発酵によって生成または維持される生きた微生物であるプロバイオティクスだ。プロバイオティクスを含むヨーグルトを継続的に摂取することで、腸内の有益な細菌のバランスを支え、腸のバリア機能の維持に役立つ可能性がある。

ただし、消費者は市販ヨーグルトの糖分を確認すべきだ。健康食品として売られていても、風味付きヨーグルトの中には、砂糖やシロップなどの原料由来の添加糖が10グラム以上含まれる製品がある。

天然蜂蜜を含むと宣伝されている製品についても慎重に確認する必要がある。含まれる糖分は、依然として総糖質摂取量に加算されるためだ。

糖分を多く含む食品や飲料は、特に糖が消化されやすい場合、血糖値を急速に上昇させる。これによりインスリン分泌が刺激され、過剰なカロリー摂取が続けば体重増加につながり得る。このため、朝食としてヨーグルトを選ぶ場合は栄養表示を確認し、添加糖が少ない、または含まれていない製品を選ぶべきだ。

同じ注意は、もう一つの人気の高たんぱく食品であるギリシャヨーグルトにも当てはまる。全脂肪タイプの中には、1食当たり10グラム以上の脂質、うち相当量の飽和脂肪を含むものもある。食生活全体を改善しようとする人には、低脂肪タイプを選ぶか、量を調整することが望ましい場合がある。

このKormedi.comの記事は、韓国最大級のヘルスケア・医療ポータルから提供され、生成AIシステムで翻訳された後、The Korea Timesによって編集された。