アイスバーグレタスに起因する大規模なシクロスポーラ症集団感染が、さらに3州に拡大したと、連邦の保健規制当局が木曜日に発表しました。

米国食品医薬品局(FDA)によると、7月に最初の患者報告があった以降、数百人の入院と2件の死亡に関連している本感染症は、ジョージア州、テネシー州、テキサス州でも確認されました。FDAは木曜日にこの3州を感染発生地域リストに追加しました。前回の更新から1週間後のことであり、この寄生虫の潜伏期間が約1週間であるため、患者報告は発症より遅れるのが通常で、今後さらに州が追加される可能性があります。

同局によれば、現在までに20州で11,458人の患者が報告されています。

保健当局は、この複数州にまたがる集団感染の原因を、テイラー・ファームズ・デ・メキシコがタコベルの店舗に供給した汚染アイスバーグレタスと特定しました。米国でのシクロスポーラ感染は輸入生鮮農産物と関連することが多く、過去の連邦調査では輸入バジル、コリアンダー、ラズベリーなどが感染源とされています。また、この寄生虫は人から人への感染は一般的ではありません。

米国近年の食中毒事件として最大級である本件は、食品業界全体に波及し、一部の米国人の生鮮農産物の買い物の仕方をも変えています。

冷蔵サラダドレッシングなどを含む複数の人気小売食品ブランドを所有・運営するザ・マルゼッティ・カンパニーの社長兼CEO、デイブ・シエシンスキー氏は最近、FOX Businessに対し、本集団感染はレタスの売上を低迷させているだけでなく、米国人の買い物や食生活にも影響を与えていると語りました。

同氏によると、感染発生の初期には葉物野菜の売上が最大30%急落し、野菜全体の売上は約16〜17%減少、果物も落ち込んだといいます。

「言うまでもなく、消費者は行動を変えています」と、シエシンスキー氏は「ザ・クラマン・カウントダウン」への出演時に消費者について述べました。

ミシガン州は本集団感染で最も深刻な被害を受けた州であり、関連する2件の死亡が報告されています。保健当局によると、いずれの人物も重大な基礎疾患を抱えていました。

米国疾病予防管理センター(CDC)によると、シクロスポーラは単細胞の寄生虫で、胃の痙攣、吐き気、疲労感、体重減少などの健康被害を引き起こす可能性がありますが、感染しても無症状の人もいます。CDCは、シクロスポーラ症は抗生物質で治療可能であるため、症状が続く場合は医療機関に連絡するよう助言しています。

CDCによれば、症状は通常、感染から約1週間後に始まり、数日から1か月間続くことがあります。また、症状が一度消えたように見えた後、1回以上再発することもあります。

この報道にはFox News Digitalのジェームズ・シローン記者が協力しました。