I risultati del terzo trimestre mostrano il ritorno del traffico clienti da Starbucks
Punti chiave
- •Le vendite comparabili globali sono aumentate del 7,9% nel Q3 2026, grazie alla crescita delle transazioni e all’aumento del ticket medio.
- •I ricavi netti consolidati sono scesi dell’1% a US$9,3 miliardi, calo attribuito da Starbucks alla cessione parziale del business in Cina.
- •Il margine operativo è migliorato al 19,1% dal 13,6% nel trimestre.
- •Starbucks ha indicato che il risultato segna il quarto trimestre consecutivo di crescita comparabile e ha alzato le guidance per FY26.
- •La società ha aperto 175 nuovi negozi netti nel trimestre e ha chiuso con 41,304 negozi a livello globale.

Starbucks ha registrato una crescita del 7,9% delle vendite comparabili globali nel Q3 2026, secondo gli ultimi risultati finanziari, con la crescita delle transazioni del 4,2% e un aumento del 3,5% del ticket medio che hanno entrambi contribuito al risultato.
La società ha affermato che il dato suggerisce che i clienti stanno tornando per visite ripetute, invece di limitarsi a spendere di più per singola transazione. Questa combinazione è significativa perché le vendite comparabili sono un indicatore seguito da vicino nel retail e nelle catene di ristorazione: la crescita delle transazioni può segnalare un coinvolgimento più ampio dei clienti, mentre la crescita del ticket può riflettere i prezzi o un cambiamento nella dimensione del carrello.
Nonostante l’aumento delle vendite comparabili, i ricavi netti consolidati del trimestre sono scesi dell’1% a US$9,3 miliardi. Starbucks ha spiegato che il calo riflette l’operazione relativa a Starbucks China, nella quale nell’aprile 2026 ha ceduto a Boyu Capital una partecipazione del 60% nella società.
Starbucks ha utilizzato parte del ricavato della vendita in Cina per completare una serie di offerte di riacquisto volte ad acquistare circa US$1,3 miliardi di valore nominale complessivo di alcune serie di note in circolazione della società.
Il cambiamento ha fatto scendere del 34% i ricavi internazionali di Starbucks, mentre il margine operativo è migliorato dal 13,6% al 19,1%.
Il presidente e CEO di Starbucks, Brian Niccol, ha affermato che la crescita delle transazioni dimostra il successo del piano Back to Starbucks.
“Il nostro piano Back to Starbucks è stato costruito sulla convinzione che una tazza di caffè straordinaria, la connessione umana e l’esperienza del cliente vincono, ogni giorno. I risultati del nostro terzo trimestre lo dimostrano”, ha detto. “Abbiamo ancora del lavoro da fare, ma siamo focalizzati con determinazione sul recupero del third place e sul diventare la migliore azienda di customer service al mondo.”
In seguito a quello che la società ha descritto come un terzo trimestre positivo — il quarto trimestre consecutivo di crescita comparabile — Starbucks ha alzato le guidance per l’intero anno. La società ora prevede che le vendite comparabili globali si avvicineranno a una crescita del 6% per FY26.
“I risultati del nostro terzo trimestre riflettono la crescente solidità della nostra performance sia a livello di ricavi sia di utile, dandoci fiducia nella traiettoria del nostro business”, ha dichiarato la chief financial officer Cathy Smith. “Ci concentriamo su ciò che possiamo controllare in un contesto operativo dinamico — eseguendo il nostro piano Back to Starbucks con disciplina per favorire connessione, comunità e valore di lungo termine per clienti, partner e azionisti.”
Starbucks ha affermato di aver aperto 175 nuovi negozi netti nel Q3 2026, chiudendo il periodo con 41,304 negozi, di cui il 33% di proprietà della società.
I negozi negli Stati Uniti rappresentano il 41% del portafoglio globale di Starbucks, con 16,933 sedi alla fine del periodo.