Soia, mais e grano in calo per presa di profitti prima del Labor Day
Punti chiave
- •I futures su soia, mais e grano hanno tutti chiuso in ribasso il 4 settembre 2026, per presa di profitti e vendite tecniche prima della festività del Labor Day.
- •Destinazioni sconosciute hanno acquistato 250.600 tonnellate di soia statunitense, il sesto giorno di borsa consecutivo con vendite annunciate per un totale di 1.347.600 tonnellate per la consegna 2026/27.
- •Il caldo e la siccità di fine stagione rappresentano il principale rischio climatico per il riempimento dei baccelli di soia, mentre le temperature elevate persistenti potrebbero limitare il riempimento dei chicchi e le rese di mais.
- •I report dell'USDA sulle ispezioni all'esportazione e sui progressi delle colture sono stati rinviati all'8 settembre per la festività del Labor Day, con i dati aggiornati su offerta e domanda attesi l'11 settembre.
- •Il raccolto di grano russo dall'inizio dell'anno ammonta a 83,5 milioni di tonnellate, mentre siccità e alti costi degli input potrebbero ridurre l'area seminata a grano invernale statunitense per il 2027.

Soia, mais e grano hanno chiuso in ribasso venerdì 4 settembre 2026, con i trader che hanno realizzato profitti tra vendite di natura tecnica in vista della festività del Labor Day. Le sedute precedenti le festività vedono tipicamente volumi ridotti, il che può amplificare le oscillazioni dei prezzi e spingere i trader a chiudere le posizioni prima del lungo weekend.
Soia
I futures sulla soia hanno chiuso in ribasso per presa di profitti e vendite tecniche. Le condizioni meteorologiche sono rimaste invariate, con parti della regione destinate a restare calde e secche anche nella prossima settimana. Alcune aree potrebbero registrare piogge e le temperature potrebbero attenuarsi leggermente, ma le precipitazioni dovrebbero restare nel complesso leggere e le temperature rimarranno probabilmente relativamente elevate. Con la coltura ancora in fase di riempimento dei baccelli, il caldo e la siccità di fine stagione restano il principale rischio climatico che il mercato sta scontando nei prezzi.
Sul fronte delle esportazioni, destinazioni sconosciute hanno acquistato 250.600 tonnellate di soia statunitense prima dell'apertura. Si è trattato del sesto giorno di borsa consecutivo con una vendita annunciata a destinazioni sconosciute o alla Cina, per un totale progressivo di 1.347.600 tonnellate, tutte per la consegna 2026/27. La serie costante di vendite è stata un segnale di domanda di supporto con l'avvicinarsi del raccolto statunitense. Il presidente Trump e il presidente cinese Xi sono in programma per discutere di commercio a Washington, D.C. più tardi questo mese, un incontro che i trader osservano in cerca di segnali sulla direzione degli acquisti agricoli. Nel frattempo, l'azienda cinese di stoccaggio di cereali Sinograin metterà all'asta il 9 settembre altre 68.000 tonnellate di soia acquistata in precedenza; tali aste delle riserve statali aumentano l'offerta interna in Cina e possono attenuarne il bisogno di importazioni a breve termine.
I futures sulla farina di soia hanno chiuso per lo più in ribasso e l'olio di soia è sceso in un mercato sottile precedente alla festività.
Calendario di mercato
I mercati merci statunitensi sono chiusi lunedì per il Labor Day, il che rinvia il report dell'USDA sulle ispezioni all'esportazione e il rapporto settimanale su progressi e condizioni delle colture a martedì 8 settembre.
Mais
I futures sul mais hanno chiuso in ribasso per presa di profitti e vendite tecniche. Il mercato sta monitorando le condizioni meteorologiche di finitura di fine stagione, con probabilità di pioggia a breve termine favorevoli alle aree di coltivazione settentrionali. Tuttavia, quelle piogge dovrebbero mancare alcune delle zone più secche della regione e le alte temperature potrebbero persistere nella maggior parte della regione anche nella prossima settimana. Ciò limiterà probabilmente il riempimento dei chicchi e potrebbe avere un impardo tardivo sulla resa. Il riempimento dei chicchi nelle ultime settimane prima della maturazione è un determinante chiave della resa finale, quindi il meteo in questa fase often pesa in modo significativo sulla formazione dei prezzi.
La semina della nuova campagna starebbe iniziando in alcune parti del Sud America. I progressi di semina laggiù contano per l'offerta globale perché Brasile e Argentina sono i principali concorrenti di mais e soia statunitensi nei mercati mondiali all'esportazione. L'USDA pubblicherà i numeri aggiornati su offerta, domanda e produzione di Stati Uniti e mondo l'11 settembre, mentre il prossimo report del CONAB sulle colture brasiliane è atteso il 15 settembre. L'AgriMer francese riferisce che il 27% del raccolto di mais francese è in condizioni da buone a eccellenti, in calo di 1 punto percentuale rispetto alla settimana precedente.
Grano
Il complesso del grano ha chiuso in ribasso per presa di profitti e vendite tecniche. I trader attendono di vedere se riprendono le negoziazioni per il cessate il fuoco tra Russia e Ucraina. I tentativi di tregua negli ultimi quattro anni e mezzo sono stati altalenanti e hanno fatto poco per attenuare i combattimenti, il che ha influito in modo significativo sui flussi di merci dal Mar Nero, tra cui circa un terzo del commercio mondiale di grano. Gli Stati Uniti non hanno ottenuto molto, se non alcun, business aggiuntivo a causa dei prezzi relativamente elevati.
Sul fronte interno, i trader osservano l'attività di raccolto tardivo del grano primaverile, insieme alla siccità nelle Pianure e agli alti costi degli input, che potrebbero limitare l'area seminata a grano invernale statunitense per la campagna 2027. Le decisioni sulle aree da seminare vengono prese nelle prossime settimane, quindi le condizioni attuali e i prezzi relativi influiscono direttamente sulle prospettive di offerta dell'anno successivo. A livello globale, i mercati del grano monitorano anche Argentina, Australia, Canada ed Europa, oltre a Russia e Ucraina. Il Ministero dell'Agricoltura russo comunica che il raccolto di grano dall'inizio dell'anno ammonta a 83,5 milioni di tonnellate.
Fonte: Brownfield Ag News