MANILA — L'industria suinicola filippina ha proposto un prezzo minimo di 210 pesos al chilogrammo per i suini vivi, in cerca di sollievo dai prezzi depressi alla fattoria, ha dichiarato il Segretario all'Agricoltura Francisco P. Tiu Laurel, Jr.

Parlando ai giornalisti nel margine dell'inaugurazione del National Sex-Sorting Laboratory del Philippine Carabao Center a Muñoz, Nueva Ecija, il signor Laurel ha detto che il Dipartimento dell'Agricoltura (DA) sostiene la proposta come mezzo per assistere i produttori di maiale.

Gli attuali prezzi alla fattoria per il maiale variano a seconda della località, da 120 a 160 pesos al chilogrammo, secondo il capo dell'Agricoltura — ben al di sotto del livello di 210 pesos che il settore sta cercando. Un prezzo minimo stabilirebbe un livello minimo di scambio per i suini vivi, un meccanismo inteso a proteggere gli allevatori dai persistenti bassi prezzi di mercato e a stabilizzare i rendimenti dei produttori che hanno attraversato una prolungata debolezza dei prezzi.

Il signor Laurel ha tuttavia riconosciuto che il DA non può applicare il prezzo minimo proposto, poiché nessuna legislazione esistente autorizza tali misure. In pratica, ciò significa che qualsiasi vincolo richiederebbe un nuovo intervento legislativo, lasciando il sostegno del DA — per ora — una questione di promozione piuttosto che di mandato.

"Per il momento, qualunque cosa sia, il DA sosterrà ciò che il settore suggerisce, e spingeremo", ha detto il signor Laurel ai giornalisti.

Il settore suinicolo filippino ha affrontato una prolungata pressione da quando i focolai di peste suina africana rilevati per la prima volta nel 2019 hanno ridotto drasticamente il branco suino del paese. In risposta, il governo ha più volte ridotto le tariffe sul maiale importato dal 2021 per rafforzare l'offerta interna e contenere i prezzi al dettaglio — lo stesso equilibrio ora di nuovo al centro dell'attenzione mentre i funzionari valutano il ripristino dei dazi.

Riesame tariffario

Il signor Laurel ha detto che incontrerà i responsabili economici per discutere la possibilità di ripristinare le tariffe sul maiale importato, con il DA a sostegno dell'imposizione di dazi speciali di salvaguardia suali spedizioni. L'esito di quei colloqui indicherà se il governo passerà dal suo approccio tariffario orientato all'offerta a un sostegno più forte per i produttori interni.

Prospettive per le festività

Ha aggiunto di sperare che gli aumenti dei prezzi della carne durante la stagione delle festività siano contenuti, intorno all'1-3% — un intervallo che, se dovesse reggere, manterrebbe moderata la salita stagionale per i consumatori.

— Marron Joshua F. Mendoza

Fonte: BusinessWorld Online