Domino's sta mettendo la propria identità di marca su un nuovo articolo di menu, presentando una pizza in formato personale progettata per i gusti individuali e la flessibilità negli ordini di gruppo.

La catena di pizzerie con sede in Michigan ha annunciato martedì che "The Domino" — una pizza in stile Detroit per una persona — sarà lanciata nei ristoranti a livello nazionale il 31 agosto. A forma di iconico logo rosso e blu dell'azienda, la pizza è tagliata in due fette e consente ai clienti di scegliere la salsa e aggiungere fino a tre ingredienti.

La pizza in stile Detroit, caratterizzata dalla sua forma rettangolare, dalla crosta spessa e dai bordi di formaggio caramellizzato e croccante, affonda le sue origini in Buddy's Pizza nel 1946 ed è cresciuta da specialità regionale a tendenza di menu nazionale. La rivale Pizza Hut ha introdotto la propria pizza in stile Detroit a livello nazionale nel 2021, e Domino's — con sede nello Stato in cui è nato questo stile — entra ora nel formato con una variante a porzione singola.

Domino's posiziona il prodotto come una soluzione per i clienti che desiderano ingredienti diversi quando ordinano con famiglia o amici, nonché per i pasti individuali e le occasioni da asporto. La mossa riflette una spinta più ampia in tutto il settore della ristorazione rapida verso la personalizzazione e i formati a porzione individuale che soddisfano le diverse preferenze delle famiglie.

"The Domino colma una lacuna nel nostro portafoglio," ha dichiarato Joe Jordan, chief operating officer e presidente di Domino's U.S., nonché futuro CEO. "Quando tutti vogliono qualcosa di diverso, la pizza tradizionale non basta. The Domino permette a ogni persona di creare la pizza esatta che desidera."

La pizza utilizza l'impasto in teglia dal sapore burroso di Domino's con formaggio Parmigiano incorporato nella crosta. Presenta due strati di formaggio ed è completata con il condimento all'aglio della catena.

Domino's ha comunicato che i consumatori, durante test indipendenti, hanno valutato The Domino come uno dei prodotti più deliziosi mai introdotti dall'azienda. L'annuncio non includeva dettagli aggiuntivi sulla metodologia di test o sulla dimensione del campione.

FOX Business ha contattato Domino's per ulteriori informazioni sullo sviluppo del prodotto, i test sui consumatori, i prezzi e il potenziale impatto sui franchisee.

The Domino sarà inclusa nella promozione Mix and Match della catena, consentendo ai clienti di selezionare una versione con due ingredienti come uno tra due o più articoli di menu idonei a 6,99 dollari ciascuno. I prezzi potrebbero essere più alti in alcune località, ha precisato l'azienda.

Il lancio avviene mentre Domino's gestisce una rete globale di oltre 22.500 punti vendita in più di 90 mercati. L'azienda ha riportato oltre 20,6 miliardi di dollari in vendite al dettaglio globali nei quattro trimestri conclusi il 14 giugno. I franchisee indipendenti gestivano il 99% dei suoi punti vendita alla fine del secondo trimestre.

Domino's ha inoltre puntato fortemente sugli ordini digitali nel mercato nazionale. Più dell'85% delle vendite al dettaglio di Domino's negli Stati Uniti nel 2025 è avvenuto attraverso canali digitali, secondo l'azienda.