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La Gran Bretagna verso il peggior raccolto di cereali in quattro decenni a causa della siccità

Pubblicato il 5 ago. 2026, 8:31 KST

LONDRA — Il raccolto di cereali della Gran Bretagna è in corsa per essere il peggiore da quando sono iniziati i registri comparabili nel 1984, secondo un'analisi pubblicata mercoledì, mentre le colture appassiscono dopo uno dei periodi primaverili-estivi più secchi e caldi mai registrati.

L'Inghilterra ha registrato il giugno più caldo di sempre e il Regno Unito il secondo più caldo, mentre Inghilterra e Galles hanno registrato il luglio più secco mai registrato, secondo i dati del Met Office.

L'Energy and Climate Intelligence Unit ha dichiarato che le difficili condizioni di crescita potrebbero aver ridotto il raccolto di cereali e semi oleosi della Gran Bretagna di ben 2,5 milioni di tonnellate metriche rispetto alle previsioni precedenti, con un costo fino a 524 milioni di dollari, pari a 390 milioni di sterline, in entrate perse per gli agricoltori britannici.

Il gruppo ha citato le stime provvisorie di resa dell'Agriculture and Horticulture Development Board secondo cui le rese di grano, orzo primaverile e avena dovrebbero tutte diminuire, con la resa stimata del grano ben al di sotto della media decennale, a 6,8 tonnellate per ettaro. Il grano è la principale coltura agricola britannica per superficie e un pilastro della catena di approvvigionamento alimentare nazionale, utilizzato nella farina per pane, nella birrificazione e nei mangimi per animali, il che significa che le carenze si ripercuotono su molteplici categorie alimentari.

Ha precisato che, con il 54% del raccolto di grano già mietuto, se tali rese medie dovessero mantenersi, il raccolto britannico di cereali e semi oleosi ammonterebbe a 19,5 milioni di tonnellate, superando il 2020 come peggior raccolto mai registrato dall'inizio dei registri dettagliati nel 1984. Anche il raccolto del 2020 era stato colpito da condizioni meteorologiche estreme, quando le inondazioni autunnali e invernali avevano interrotto la semina.

Ciò varrebbe anche tenendo conto delle rese elevate previste per la colza, ha affermato l'ECIU.

"Anche se le rese venissero riviste al rialzo, il 2026 ora è probabilmente destinato a essere uno dei cinque peggiori raccolti dal 1984, il che significherebbe che quattro dei cinque peggiori raccolti mai registrati si sarebbero verificati in questo decennio dopo periodi di condizioni meteorologiche estreme aggravate dal cambiamento climatico", ha dichiarato l'ECIU.

All'inizio di questa settimana, la National Farmers' Union ha avvertito che la Gran Bretagna potrebbe affrontare carenze di alcuni alimenti a causa della siccità e ha chiesto sgravi fiscali per l'industria al fine di migliorare l'accumulo di acqua. La Gran Bretagna ha una delle capacità di stoccaggio idrico pro capite più basse d'Europa, rendendo le aziende agricole fortemente dipendenti dalle precipitazioni e dall'estrazione di acqua sotterranea.

La settimana scorsa, più di 100 organizzazioni hanno scritto al nuovo Primo Ministro Andy Burnham invitandolo a considerare il cibo una priorità nazionale insieme alla difesa e all'energia.

Anche gli agricoltori in tutta Europa hanno segnalato una riduzione della produzione e un aumento dei prezzi a causa delle condizioni meteorologiche estreme. La siccità è stata segnalata nelle principali regioni cerealicole del continente questa stagione, sollevando la prospettiva di un'offerta più limitata sui mercati globali delle materie prime.