Northwest Naturals rappelle près de 2 000 livres d'aliments crus pour chats et chiens après que des tests fédéraux ont détecté une contamination aux salmonelles et à Listeria monocytogenes dans deux produits au poulet distribués à l'échelle nationale.

L'entreprise basée à Portland, dans l'Oregon, rappelle volontairement 53 caisses, soit 1 272 livres, de Northwest Naturals Frozen Chicken Recipe, et 19 caisses, soit 684 livres, de Northwest Naturals Frozen Raw Diet for Dogs Chicken Recipe, selon une annonce de l'entreprise publiée vendredi par la Food and Drug Administration. Le rappel porte au total sur 1 956 livres de produits.

Le Frozen Chicken Recipe de 2 livres, commercialisé comme aliment pour chats et comme complément protéiné pour chiens, a été testé positif aux salmonelles. Le Frozen Raw Diet for Dogs Chicken Recipe de 6 livres a été testé positif à la fois aux salmonelles et à Listeria monocytogenes, selon l'annonce.

La contamination a été identifiée après que des échantillons de produits ont été prélevés et analysés par la FDA. Aucune maladie liée au rappel n'avait été signalée au 28 août, selon l'entreprise.

Le Frozen Chicken Recipe de 2 livres concerné porte le numéro de lot B-5, une date de consommation optimale du 26 janvier 2028 et le code UPC 087316384956. Le Frozen Raw Diet for Dogs Chicken Recipe de 6 livres concerné porte le numéro de lot B-19, une date de consommation optimale du 25 janvier 2028 et le code UPC 087316380392. Les produits rappelés ont été distribués dans des commerces de détail partout aux États-Unis.

Les régimes alimentaires crus pour animaux ont gagné en popularité ces dernières années, mais la FDA et les Centers for Disease Control and Prevention avertissent depuis longtemps que les aliments d'origine animale crus ou insuffisamment cuits présentent un risque inhérent de contamination bactérienne, car la congélation et la réfrigération ne détruisent pas de manière fiable des agents pathogènes tels que les salmonelles et la listeria. Des rappels de produits d'alimentation crus pour animaux en raison d'une contamination bactérienne se sont produits à plusieurs reprises dans l'industrie, y compris des cas antérieurs impliquant à la fois des salmonelles et la listeria.

Les salmonelles et Listeria monocytogenes peuvent rendre malades les animaux qui consomment des produits contaminés et peuvent également présenter un risque pour les personnes qui manipulent la nourriture ou entrent en contact avec des surfaces contaminées, selon l'avis de rappel. Les animaux infectés par l'une ou l'autre bactérie peuvent présenter de la léthargie, de la diarrhée ou une diarrhée sanglante, de la fièvre, des vomissements, une perte d'appétit et des douleurs abdominales. Les animaux infectés peuvent également porter les bactéries et potentiellement les transmettre à des personnes ou à d'autres animaux. Listeria monocytogenes est particulièrement préoccupante pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Les consommateurs ayant acheté les produits concernés sont invités à cesser de les donner à leurs animaux et à retourner toute portion inutilisée au lieu d'achat pour un remboursement intégral. Northwest Naturals a également conseillé aux consommateurs manipulant des aliments crus pour animaux de se laver soigneusement les mains et de nettoyer et désinfecter les bols, les ustensiles, les surfaces et les zones de stockage qui entrent en contact avec les produits.

FOX Business a contacté Northwest Naturals pour obtenir un commentaire supplémentaire.