Un bar de Shanghai prend d'assaut The Peninsula Manila

The Peninsula Manila accueillera « One Night in Shanghai » dans le cadre de The Bar Takeover Series II Vol. II le 31 juillet, de 20 h à minuit. Le mixologue Liao Jien Ming, champion Diageo World Class China 2024, animera un service d'invité exclusif au Bar, présentant une carte de cocktails disponible pour une seule soirée. La compétition Diageo World Class est l'un des concours de bartending les plus prestigieux au monde, ce qui en fait une occasion rare pour les clients de Manila de découvrir le talent d'un mixologue champion en personne.

La marque japonaise de beignets Jack in the Donuts ouvre son premier magasin à l'étranger

La marque japonaise de beignets de spécialité Jack in the Donuts a marqué ses débuts à l'international avec l'ouverture de son premier établissement overseas le 24 juillet au niveau 2 de Glorietta 4, Makati City. Les Philippines servent de tremplin à l'expansion mondiale de la marque, rejoignant une vague de marques alimentaires japonaises qui ont choisi le Grand Manila comme porte d'entrée vers les consommateurs d'Asie du Sud-Est.

Fondée en 2011 par Bigcreate Co., Ltd., Jack in the Donuts exploite actuellement 35 magasins spécialisés à travers le Japon. Le concept « World Donuts » de la marque propose une sélection rotative de 25 à 40 variétés inspirées de douceurs et de saveurs de différents pays.

Chaque beignet est confectionné avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, notamment du potiron et de la patate douce, qui sont incorporés à la pâte pour produire une texture moelleuse caractéristique et une douceur naturelle subtile. La carte met également en valeur des saveurs japonaises telles que le lait, le kinako (farine de soja grillée) et le matcha premium. Parmi les offres phares figure la Soft Malasada, un beignet léger et moelleux inspiré de la pâtisserie emblématique d'Hawaï et l'un des articles les plus populaires de la marque au Japon.

L'identité visuelle de la marque puise son inspiration dans la fabrication des beignets elle-même, avec des éléments de design évoquant les filets de chocolat, le glaçage et les enrobes colorés — reflétés dans les intérieurs lumineux et d'inspiration pop des magasins, les boîtes à emporter accrocheuses et les uniformes joyeux du personnel.

Pour célébrer le lancement aux Philippines, les clients du week-end qui achètent six beignets en une seule transaction jusqu'au 30 août recevront un coupon pour un Old Fashion Donut gratuit, utilisable lors de leur prochaine visite en magasin.

Italianni's célèbre 30 ans avec la promotion « 30 for 30 »

Italianni's célèbre trois décennies d'exploitation avec une promotion anniversaire à durée limitée appelée « 30 for 30 », offrant des articles de menu classiques à P30 chacun. Ce jalon place Italianni's parmi les chaînes de restauration décontractée les plus anciennes des Philippines, ayant ouvert son premier établissement en 1996. L'offre est valable du 3 août au 30 septembre dans tous les établissements Italianni's, disponible uniquement sur place avec un maximum de deux échanges par table.

Les clients qui commandent un plat principal, des pâtes ou une pizza peuvent ajouter l'un des favoris suivants pour P30 : Shrimp & Basil Aglio Olio (régulier), Panna Cotta, Angel Hair Pomodoro (petit), Mussels Lombardi (régulier), Pizzetta (toute saveur), Baked Ziti (petit) ou Eggplant Parmigiana (deux pièces).

Las Flores présente des plats espagnols du quotidien

Las Flores a lancé une nouvelle sélection célébrant la cuisine espagnole du quotidien — des recettes authentiques qui, bien que moins connues que les spécialités emblématiques du pays, reflètent la cuisine familiale espagnole traditionnelle. Ce lancement intervient dans un contexte d'intérêt croissant pour les concepts de restauration axés sur le terroir et le patrimoine à travers la scène gastronomique du Grand Manila.

La nouvelle carte introduit deux préparations d'anchois : les Boquerones, mettant en vedette des anchois blancs avec des éclats d'ail, des piparras, de l'huile d'olive extra vierge et des chips de pomme de terre ; et les Boquerones Fritos, des anchois frits croustillants servis avec une sauce maison spéciale. Le Calamar Sandwich est présenté sur un pain à l'encre de seiche garni de calamars frits, d'aïoli et de la mayonnaise au kimchi signature de Las Flores. Les autres options salées incluent un Chorizo Burger avec un steak de chorizo, de la salade de chou et du fromage, ainsi que du Chorizo Rice.

Las Flores propose également une Paella Valenciana préparée de manière traditionnelle, comprenant un pilon de poulet, des petits pois, des moules, des crevettes, du chorizo, du poivron et un œuf. Pour le dessert, une Mousse de Chocolate sans sucre complète la carte.

Ces nouveautés résultent d'une collaboration entre le chef sous-chef exécutif Pablo Ramirez et l'ambassadrice de marque espagnole de Las Flores, Marta Banos.

Mang Inasal lance des gobelets Fiesta réutilisables

Mang Inasal offre aux clients des gobelets Fiesta réutilisables spécialement conçus à chaque achat d'un repas Mang Inasal Buddy Fiesta — disponible en option tout-poulet ou en combo Paa (cuisse de poulet) et Pork BBQ avec riz java et trois petites boissons gazeuses. L'initiative de gobelets réutilisables reflète une tendance plus large parmi les chaînes de restauration rapide philippines vers des emballages durables et des liens promotionnels axés sur la réutilisation.

Les gobelets Special Mang Inasal Fiesta Cups existent en trois designs illustrant l'esprit de la fiesta, selon Mike V. Castro, président de Mang Inasal. La promotion se déroule jusqu'au 13 août et est disponible pour la consommation sur place, à emporter, au drive-through, ainsi que via l'application de livraison Mang Inasal Delivery App et le site de livraison Delivery Website.

Les offres de livraison sont disponibles sur et