Poulet frit à la coréenne avec les présidents de SK Group et de LG. Sashimis de poisson jaune (yellowtail) au Nobu avec Larry Ellison et Elon Musk. Tofu mapo et whisky avec le fondateur de TSMC, Morris Chang.

La curiosité est telle à propos des restaurants où dîne le PDG de Nvidia, Jensen Huang, qu'un blog retrace ses dîners à travers le monde. Mais la question la plus intéressante, a déclaré Huang mercredi lors de la brillante conférence sur les résultats du deuxième trimestre du fabricant de puces, est de savoir avec qui il dîne.

« L'une des choses les plus amusantes à faire, c'est d'essayer de découvrir où je vais dîner et avec qui je dîne », a déclaré Huang lors de cette conférence trimestrielle, qui a propulsé l'action Nvidia de plus de 4 % en séance après-clôture. « Le lendemain, leur cours de Bourse double. »

Huang répondait à une question d'un analyste de Goldman Sachs qui lui demandait de classer les principales contraintes pesant sur la capacité de Nvidia à satisfaire la demande de ses clients, compte tenu de la croissance de 70 % du chiffre d'affaires prévue par l'entreprise pour le prochain exercice. Cette prévision était bien supérieure à l'estimation de 44 % des analystes, mais Huang et la directrice financière de Nvidia, Colette Kress, ont indiqué que des contraintes d'approvisionnement continuent de limiter ce fabricant de puces valorisé à 5 000 milliards de dollars.

L'analyste a demandé à Huang de hiérarchiser des facteurs tels que l'alimentation électrique des centres de données, la disponibilité des bâtiments, les prix de la mémoire et l'accès aux fonderies de semi-conducteurs, susceptibles de freiner la croissance.

« J'aurais pu dire quelque chose de drôle, mais je vais m'en abstenir », a plaisanté Huang. « Je pense que la réponse, c'est que l'ensemble de notre chaîne d'approvisionnement est sous tension : tout le monde tourne à plein régime et de nouvelles capacités sont constamment mises en service, ce qui constitue l'un de nos avantages. »

Huang a indiqué que Nvidia dispose actuellement d'une offre couvrant 70 % de la demande de ses clients existants, tout en précisant que la demande est « bien supérieure ». Il a déclaré que l'entreprise ne souhaite pas décevoir ses clients, mais que l'augmentation des capacités de calcul nécessitera l'aide de toute la chaîne d'approvisionnement. Pour un fournisseur de puces d'IA de l'ampleur de Nvidia, ces liens tissés à table dépassent donc la simple curiosité people : les relations clients et partenaires de l'entreprise s'inscrivent désormais aux côtés de la fabrication, de l'énergie et du packaging dans la course plus large au déploiement de nouvelles capacités.

Mercredi, Nvidia a stupéfié les investisseurs avec des résultats du deuxième trimestre affichant un chiffre d'affaires de 96,2 milliards de dollars, bien au-dessus du consensus de 92,2 milliards. L'entreprise a également prévu une croissance de 70 % de son chiffre d'affaires l'an prochain, ce qui implique que celui-ci pourrait dépasser de plus de 100 milliards de dollars les niveaux anticipés par les analystes. L'action a progressé de plus de 4 % après cette prévision.

Huang n'a pas cité le restaurant, l'invité ou le fournisseur concerné par sa dernière sortie. Mais le PDG de Nvidia s'est fait connaître pour ses dîners lors de ses déplacements à travers le monde, et les photographes l'ont surpris en train de goûter des plats locaux, de laisser des pourboires aux serveurs ou de se prêter à des photos avec la foule à la sortie des restaurants et des marchés de nuit.

En 2024, le fondateur d'Oracle, Larry Ellison, a raconté que lui et le PDG de SpaceX, Elon Musk, avaient emmené Huang au Nobu de Palo Alto et l'avaient « supplié » de leur fournir davantage de GPU.

« Je décrirais ce dîner comme Oracle — Elon et moi en train de supplier Jensen d'avoir des GPU », avait rappelé Ellison en 2024. « S'il vous plaît, prenez notre argent. S'il vous plaît, prenez notre argent. Au fait, c'est moi qui ai réglé l'addition. Non, non, prenez-en plus. Il faut que vous preniez encore plus de notre argent, s'il vous plaît. »

Ellison a assuré que la méthode avait fonctionné.

Depuis, Huang est apparu dans des restaurants à Taipei, Hong Kong, Pékin et Séoul.

En juin, le blog « Jensen Eats » a rapporté qu'il avait fait escale en Corée et s'était rendu dans un restaurant de barbecue dont le nom se traduit par « Hé frérot, c'est moi ! ». Il a dîné avec le président de SK Group, Chey Tae-won, le président de LG Group, Koo Kwang-mo, et le fondateur de Naver, Lee Hae-jin. Selon Dan Liu, fondateur dans la tech qui tient ce blog, le groupe a dégusté de la viande grillée enveloppée dans des feuilles de périlla, un plat appelé ssam. Liu a écrit que Koo, de LG, étant le plus jeune, s'était chargé de griller le porc pour la tablée.

Avant ce dîner de groupe, l'action LG avait gagné 30 % après des informations selon lesquelles Koo devait rencontrer Huang, et les filiales de LG ont également affiché des hausses de 17 % à 29 % pour leurs entités cotées.

Les haltes gastronomiques de Huang ont même eu des effets d'entraînement sur d'autres entreprises. En octobre dernier, il avait partagé poulet et bière avec le président de Samsung Electronics, Jay Y. Lee, et le président exécutif de Hyundai Motor, Chung Euisun ; selon Bloomberg, les actions du transformateur de volaille Cherrybro ont alors progressé, tout comme celles de la société de poulet frit Kyochon F&B Co. et de l'entreprise de robots de préparation de poulet frit Neuromeka Co.

Lors de la conférence sur les résultats, Huang a déclaré que Nvidia s'efforce d'être aussi transparente que possible, de nouvelles capacités étant mises en service chaque jour par petites étapes. Il n'a toutefois pas dit où il dînerait ce soir-là.