L’opérateur mexicain de cafés et de restaurants Alsea a annoncé une baisse de 53 % de son bénéfice net au deuxième trimestre et a abaissé sa prévision de résultats pour 2026, l’entreprise évoquant un environnement de consommation difficile au Mexique.

Le portefeuille d’Alsea comprend des magasins Starbucks dans 12 pays d’Amérique latine et d’Europe, avec le Mexique, la France et l’Espagne parmi ses principaux marchés. Au-delà de Starbucks, Alsea exploite d’autres grandes marques internationales dans son réseau de restaurants, notamment Domino's Pizza, Burger King et Chili's, ce qui en fait l’un des plus grands opérateurs de restauration en Amérique latine. Au moment de la rédaction, l’entreprise exploite 951 magasins Starbucks au Mexique, au sein d’un réseau total de 1 964 établissements.

Pour le deuxième trimestre, Alsea a publié un chiffre d’affaires de 21,09 milliards de pesos (US$34 million) et un bénéfice net de 531,5 millions de pesos (US$8.61 million). Les ventes à magasins comparables au Mexique, son marché clé pour Starbucks, ont reculé de 2 %, tandis que les ventes à magasins comparables en Europe ont augmenté de 2,2 %.

Le CEO d’Alsea, Christian Gurría, a décrit les résultats comme « solides », tout en soulignant un « environnement de consommation difficile au Mexique ».

« Malgré ces conditions, la force de notre portefeuille diversifié, l’attrait de nos marques et notre discipline opérationnelle nous ont permis de dégager des résultats solides et de surperformer le marché au fil du trimestre », déclare-t-il.

« Ces résultats réaffirment la résilience de notre modèle économique et la capacité d’Alsea à gérer avec succès différents cycles de consommation. »

En mai 2026, Alsea a indiqué avoir conclu avec succès un nouvel accord de licence avec Starbucks, lui garantissant le droit de développer et d’exploiter des cafés Starbucks sur l’ensemble de ses marchés actuels jusqu’en 2046. Cette prolongation de 20 ans consolide la position d’Alsea comme opérateur exclusif de Starbucks dans ses territoires existants en Amérique latine et en Europe, supprimant une source importante d’incertitude liée au partenariat pour les investisseurs.

Gurría a indiqué que les conditions difficiles au Mexique étaient les plus visibles dans l’activité Starbucks d’Alsea.

« Dans le segment Coffee Shops, Starbucks a fait face à un environnement particulièrement difficile au Mexique », déclare-t-il.

« Plutôt que de privilégier les résultats à court terme, nous sommes restés concentrés sur l’amélioration de l’expérience client grâce à notre programme de remodelage et de rénovation des magasins, ainsi qu’à de nouvelles ouvertures afin de rapprocher notre marque d’un plus grand nombre de consommateurs, tout en renforçant notre proposition de valeur, en améliorant la rentabilité des magasins et en consolidant la santé à long terme de la marque.

« Nous sommes convaincus que ces actions renforceront encore la position concurrentielle de Starbucks et nous permettront de tirer parti d’une reprise accélérée lorsque la demande des consommateurs s’améliorera. »

Le communiqué de résultats d’Alsea pour le T2 2026 est disponible sur alsea.net.