Por John Perkins, Brownfield Ag News — 28 de agosto de 2026

Los mercados de granos y oleaginosas cerraron la semana con un tono firmemente alcista, con el trigo, la soya y el maíz registrando avances adicionales en las operaciones del viernes. El repunte llega en un momento clave del calendario comercial: el año comercial 2026/27 de maíz y soya comienza el 1 de septiembre, y el informe mensual de oferta y demanda del USDA previsto para el 11 de septiembre dará a los traders la lectura más reciente del gobierno sobre el tamaño de la cosecha justo cuando se acerca la cosecha.

Soya

La soya cotizó al alza por compras de fondos y técnicas, coronando un sólido avance semanal. Antes de la apertura, destinos desconocidos compraron 226,000 toneladas de soya estadounidense 2026/27 y China adquirió 182,000 toneladas, prolongando la racha vigorosa de la demanda mundial de soya de cara al inicio del nuevo año comercial.

Se informa que la empresa china de almacenamiento de granos Sinograin pondrá a subasta la próxima semana 68,000 toneladas de porotos comprados previamente, la oferta más pequeña de esta racha reciente de ventas. El tamaño de estas subastas de reservas estatales se observa como una señal de cuánto suministro interno está dispuesta a liberar China, y las ofertas más pequeñas suelen interpretarse como favorables para la demanda de importación.

Más clima cálido y seco en partes de la región podría afectar el potencial de rendimiento. Las cifras actualizadas de oferta, demanda y producción del USDA saldrán el 11 de septiembre, y antes de eso, la actualización final de agosto sobre el progreso y las condiciones de los cultivos del USDA está programada para el lunes por la tarde.

Los futuros de harina y aceite de soya cerraron marcadamente al alza por las implicancias fundamentales de una cosecha de soya más pequeña y una demanda sólida. Los Países Bajos y Alemania adquirieron el viernes por la mañana 100,000 toneladas cada uno de harina de soya estadounidense 2026/27.

Maíz

El maíz cotizó moderadamente al alza por compras de fondos y técnicas, cerrando la semana con fuertes ganancias. El mercado está atento al potencial de rendimiento, y se espera al menos algún recorte por parte del USDA el próximo mes. La demanda es sólida, por lo que cualquier pérdida de cosecha podría tener un impacto significativo en la oferta.

En general, los granos y oleaginosas están sobrecomprados, pero las preocupaciones fundamentales son lo suficientemente alcistas por ahora para hacer caso omiso de ello, y los traders también podrían estar intentando racionar la demanda. Hay más competencia exportadora de Argentina y Brasil, pero una cosecha más pequeña en la Unión Europea y un movimiento significativamente más lento de Ucrania podrían sostener las ventas estadounidenses.

Los traders también siguen la cosecha de la segunda cosecha y la siembra de la primera en Brasil, con las cifras actualizadas de CONAB previstas para el 15 de septiembre. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informa que el 88% de la cosecha de maíz de Argentina ya está cosechada.

Trigo

El complejo del trigo subió por compras especulativas y técnicas, cerrando la semana en terreno claramente alcista. Los traders siguen esperando al menos alguna mejora en la demanda global debido a los problemas de exportación en el mar Negro. Aunque ese repunte de la demanda aún no se ha materializado, no se vislumbra el fin de la guerra de Rusia contra Ucrania, y la infraestructura portuaria tardará en repararse. Ucrania y Rusia suelen figurar entre los mayores exportadores mundiales de trigo, por lo que las disrupciones allí repercuten en las decisiones de abastecimiento de los compradores globales.

La sequía persistente en partes de las llanuras estadounidenses podría limitar el área sembrada de trigo de invierno rojo duro, mientras que se esperan retrasos de cosecha por lluvias en sectores de las llanuras del norte. A nivel global, además del mar Negro, el trigo mira principalmente a Argentina, Australia, Canadá y Europa. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informa que la siembra del cultivo de trigo de invierno de Argentina está completa.

Fuente: Brownfield Ag News