Lynsi Snyder, la multimillonaria presidenta y dueña de In-N-Out Burger, reafirmó que la icónica cadena nunca abandonará California, a pesar de que recientemente mudó a su propia familia a Tennessee.

En una entrevista con el actor Terry Crews que In-N-Out publicó en línea, se le preguntó cómo la compañía preservará su identidad californiana a medida que se expande a más estados del país.

"Aquí es donde comenzamos. Es donde estamos ahora y es donde siempre estaremos", respondió Snyder.

Para una marca que se apoya fuertemente en sus raíces californianas, las declaraciones trazaron una línea clara entre la mudanza personal de la dueña y la huella de la empresa, una distinción que Snyder ha hecho repetidamente mientras circulaban especulaciones sobre una salida total.

Sus abuelos abrieron el primer In-N-Out en el sur de California en 1948, y desde entonces la compañía se ha expandido gradualmente por todo el estado y hacia otras partes del país. Aunque está lejos de ser la cadena de hamburguesas más grande, In-N-Out conserva una devota base de seguidores que ha impulsado su crecimiento: los clientes que dejaron California a menudo hacen peregrinaciones a nuevos lugares cuando los restaurantes abren en otros estados.

Snyder, quien creció en el norte de California, reveló el año pasado que ella y su familia se mudarían a Tennessee, explicando que criar hijos en ese estado se había vuelto difícil y que "hacer negocios tampoco es fácil" allí. El anuncio generó temores de que In-N-Out misma pudiera dejar California, lo que llevó a la heredera de la cadena de hamburguesas—que tiene una fortuna estimada de 7,300 millones de dólares—a aclarar que su partida del estado no significaba que la compañía la seguiría.

En un video publicado en su página de Instagram el año pasado, Snyder dijo a sus seguidores: "No estamos dejando California ni abandonando nuestras raíces. Cada una de nuestras ubicaciones viene para quedarse".

Sus comentarios llegan en medio de una éxodo corporativo más amplio desde California hacia estados como Texas, donde Elon Musk ha trasladado las sedes de Tesla y SpaceX. In-N-Out también se ha enfrentado con las autoridades estatales, incluyendo cuando se negó a cumplir con los funcionarios y su solicitud de que los clientes mostraran prueba de vacunación para hacer compras durante la pandemia. La compañía también aumentó precios a regañadientes después de que California impuso salarios mínimos más altos para los trabajadores de comida rápida en 2024. En ese contexto, destaca el compromiso público de una cadena insignia nacida en California de quedarse.

Durante su entrevista más reciente, Snyder abordó directamente la especulación, señalando que In-N-Out mantiene sedes tanto en California como en Tennessee.

"Había rumores de que 'van a cerrar todas sus tiendas en California'. Yo decía, ¿de dónde salió siquiera esto? Es inimaginable. Ni siquiera puedo imaginarlo: la decisión de negocios más estúpida de la historia", dijo.

Snyder agregó que In-N-Out sigue creciendo en California, con "muchas tiendas" previstas para otras ciudades del estado. Al mismo tiempo, la compañía se ha expandido a Nevada, Arizona, Utah, Texas, Oregón, Colorado, Idaho, Washington y Tennessee. Sugirió que Misisipi, Arkansas y Oklahoma están bajo consideración, con Nuevo México también en proceso.

Aun así, Snyder enfatizó que la compañía está adoptando un enfoque lento y constante de crecimiento que no comprometerá la calidad de su comida ni los valores de sus abuelos, agregando que In-N-Out no podrá atender cada solicitud para abrir un nuevo local. Para los lectores que siguen el despliegue, los indicadores a observar son qué ciudades de California recibirán las "muchas tiendas" que Snyder dice que están planeadas, y si Misisipi, Arkansas, Oklahoma o Nuevo México se convierten en los próximos estados de la cadena.

En cuanto a la mudanza de su propia familia a Tennessee, Snyder la describió como "algo como una cuestión de Dios". Originalmente quería mudarse a Colorado porque le encantan las montañas, pero su esposo sugirió Tennessee en su lugar. Aunque la familia ya había hecho planes, recordó que "algo simplemente encajó".

"Lo sentí y luego comencé a analizarlo, solo orando, y pensé 'creo que tienes razón. Creo que ahí es donde debemos ir'", dijo Snyder.

Esta historia fue publicada originalmente en Fortune.com.