La cadena de café estadounidense Dutch Bros ha adquirido los bienes inmuebles y los activos relacionados de hasta 65 locales drive-thru de Salad and Go en Arizona, Nevada, Oklahoma y Texas.

Salad and Go se acogió a la protección de quiebra a principios de agosto de 2026, lo que provocó el cierre de todos sus 70 locales. Según el nuevo acuerdo, Dutch Bros asumirá los contratos de arrendamiento y el equipo de Salad and Go en los locales drive-thru adquiridos.

Se prevé que la transacción se cierre en el tercer trimestre de 2026, y se espera que los locales adquiridos se conviertan en cafeterías de Dutch Bros en 2027. Si los 65 locales se convierten en su totalidad, el acuerdo aumentaría la red actual de 1.225 locales de Dutch Bros en aproximadamente un cinco por ciento, lo que representa una de las mayores adquisiciones de locales individuales de la empresa desde su oferta pública inicial de 2021. La adquisición de locales drive-thru diseñados específicamente también proporciona a la cadena infraestructura existente en corredores de alto tráfico, donde conseguir nuevos bienes inmuebles y obtener permisos puede llevar mucho tiempo.

La presidenta y CEO de Dutch Bros, Christine Barone, afirmó que la adquisición refleja el impulso de la empresa por acelerar la apertura de nuevas tiendas.

"El crecimiento de nuevas tiendas es uno de los motores más importantes de nuestra estrategia a largo plazo, y esta posible adquisición de locales demuestra cómo estamos invirtiendo para acelerar ese crecimiento", afirmó Barone. "Estos locales ampliarían nuestra posición de liderazgo en Arizona, Nevada, Oklahoma y Texas, donde hemos construido un fuerte reconocimiento de marca y vemos una oportunidad significativa de seguir densificando nuestra presencia."

"A medida que convirtamos cuidadosamente estos locales, esperamos llevar la experiencia de Dutch Bros a aún más comunidades", añadió.

Dutch Bros, fundada en 1992 en Grants Pass, Oregón, opera una cadena de café especializada en el formato drive-thru, conocida por sus bebidas artesanales y su servicio al cliente. La empresa salió a bolsa en la Bolsa de Nueva York en 2021 bajo el símbolo bursátil BROS. En los últimos años, la cadena se ha expandido más allá de su origen en el Pacífico Noroeste hacia los mercados del Sun Belt, posicionándose como un competidor orientado al crecimiento en la categoría de bebidas de servicio limitado, junto con rivales más grandes como Starbucks.

A 30 de junio de 2026, Dutch Bros operaba 1.225 locales en Estados Unidos.

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