Checkers & Rally's está poniendo el valor en el centro de su estrategia mientras los estadounidenses siguen sintiéndose presionados por gastos cotidianos más altos, y el CEO de la cadena de comida rápida afirma que la demanda de asequibilidad de los consumidores se ha intensificado en los últimos dos años.

La cadena, que opera y otorga franquicias a unos 800 restaurantes Checkers y Rally's en Estados Unidos, ofrece actualmente el combo Unbeatable Meal de $4, con un precio de $5 en mercados seleccionados, mientras los restaurantes compiten por clientes cada vez más conscientes de los precios. El CEO de Checkers & Rally's, Chris Tebben, dijo que la empresa ha visto de primera mano cuán fuertemente responden los consumidores cuando los precios bajan.

Checkers & Rally's lanzó por primera vez una versión de $4 del combo alrededor de mayo de 2025, y Tebben afirmó que la empresa observó una mejora en las tendencias de transacciones tras su introducción.

"Creo que fue alrededor de mayo del '25 y ciertamente vimos al consumidor responder, y la tendencia en nuestras transacciones mejoró mucho", dijo Tebben a FOX Business.

La respuesta llega mientras los consumidores siguen lidiando con costos más altos de necesidades cotidianas, lo que presiona a los restaurantes a convencer a los clientes de que comer fuera vale el gasto.

"Creo que en los últimos años hemos visto que la necesidad de valor sigue intensificándose y, seamos honestos, los consumidores siguen sintiendo las presiones de muchas necesidades cotidianas, y creo que por eso la asequibilidad juega un papel tan importante cuando deciden gastar parte de ese dinero en una ocasión fuera de casa", dijo Tebben.

Los precios de los restaurantes han seguido subiendo, sumándose a las presiones de costo que enfrentan los consumidores. Los precios de la comida fuera del hogar han aumentado durante el último año, según datos federales de inflación, incluidos los restaurantes de servicio limitado como las cadenas de comida rápida.

La presión sobre los consumidores plantea una ecuación difícil para los operadores de restaurantes, que han enfrentado sus propios costos crecientes de mano de obra e ingredientes mientras intentan mantener precios atractivos en el menú.

"Ciertamente eso es lo que intentamos hacer con el valor. El valor siempre ha estado en el corazón de nuestra marca. Y por supuesto es más difícil en el entorno económico actual, en términos de inflación y costos de alimentos, hacer que esa ecuación funcione", dijo Tebben.

Tebben señaló que Checkers & Rally's ha trabajado para mejorar sus costos básicos de alimentos, lo que le da más margen para invertir en ofertas de valor sin dejar de hacer que las cifras funcionen para la empresa y sus franquiciados.

"Ciertamente estamos tratando de captar más que nuestra parte justa de ocasiones de consumo con la oferta de valor. Y siempre estamos atentos a ese equilibrio para asegurar que funcione económicamente tanto para nosotros como para el excelente grupo de franquiciados que tenemos", dijo.

Este equilibrio se está jugando en toda la industria de restaurantes, ya que las grandes cadenas compiten por consumidores que buscan más comida por menos dinero. McDonald's ha apostado por su plataforma McValue y sus combos, mientras Wendy's ha promovido su propia línea de Biggie Deals, en un intento de las cadenas por atraer a clientes que cuidan su presupuesto.

Para Checkers & Rally's, sin embargo, la estrategia no significa necesariamente colocar un combo con gran descuento en el menú permanente. Tebben dijo que la empresa, en cambio, ve una oportunidad de traer de vuelta versiones de la promoción en diferentes momentos, según la demanda de los consumidores y las condiciones económicas generales.

"No busco necesariamente que el combo sea parte de nuestro menú básico, pero ciertamente creo que estamos construyendo valor de marca y los consumidores han respondido. Espero que vean alguna versión de esto que reaparezca en distintos momentos según lo que exija el entorno macroeconómico", dijo Tebben.

Este año, Checkers & Rally's trajo de vuelta la promoción más tarde que en 2025. Tebben dijo que ofrecer el combo periódicamente puede ayudar a generar expectativa y permitir a la empresa responder a cambios en las rutinas y finanzas de los consumidores. La última promoción también coincide con la temporada de regreso a clases y el Día del Trabajo.

El combo de $4 ofrece a los clientes la opción de un Loaded Tender Wrap, un Spicy Chicken Sandwich o una Classic Burger, junto con Value Fries, ocho Chicken Bites y una bebida de 16 onzas. La promoción cuesta $5 en mercados seleccionados.

Tebben señaló que Checkers & Rally's se ha enfocado en ofrecer a los clientes una comida completa en lugar de competir simplemente por el precio de un artículo individual del menú.

Pero el CEO dijo que la definición de valor va más allá del precio. Checkers & Rally's también está trabajando para mejorar la calidad de la comida, la velocidad y el servicio al cliente como parte de un esfuerzo más amplio para recuperar el rumbo de las marcas.

"Creo que hemos logrado muchas mejoras ahí. Todavía nos queda mucho trabajo por hacer para revertir totalmente la situación de las marcas, pero no puede tratarse solo de valor y asequibilidad, y que luego el cliente entre y no reciba una experiencia placentera. Tiene que ser la magia al final. En eso es en lo que realmente nos estamos enfocando", dijo Tebben.

Para Tebben, la asequibilidad sigue siendo una parte central de esa estrategia mientras los consumidores deciden dónde —y si— gastar dinero en comer fuera.

"En cuanto al componente de precio de la oferta de valor, la forma en que me gusta pensarlo es que nunca quiero que la asequibilidad sea una barrera para que alguien nos elija", dijo. "Pero creo que la pieza clave es esta: si alguien va a otro lado porque no cree que seamos asequibles, entonces hice algo mal en mi trabajo. Fallamos como marca."