Jollibee Foods Corp. (JFC) gab bekannt, dass ihre in Hongkong ansässige Dim-Sum-Kette Tim Ho Wan beabsichtigt, ihr Filialnetz in Taiwan bis 2030 als Teil einer franchisegetriebenen Expansionsstrategie auf 32 Standorte zu verdoppeln.

Dieser Schritt unterstreicht das breitere Bestreben von JFC, ein internationales Multi-Marken-Portfolio aufzubauen, wobei die chinesische Küche neben ihrer führenden philippinischen Fast-Food-Marke und anderen übernommenen Ketten in den Bereichen Kaffee, Burger und asiatisches Essen als wichtiges Wachstumssegment identifiziert wurde.

„Taiwan ist einer der am längsten etablierten und erfolgreichsten Franchisemärkte von Tim Ho Wan, und wir sind begeistert von der Möglichkeit, die Marke in den kommenden Jahren noch mehr Konsumenten zugänglich zu machen“, sagte Tim Ho Wan Chief Executive Officer Lee Yeong Sheng am Mittwoch in einer Erklärung.

Der Vier-Jahres-Wachstumsplan sieht vor, dass Tim Ho Wan seinen Fußabdruck in Taiwan über seinen lokalen Franchisenehmer von 16 auf 32 Filialen ausbaut. „Unser Vier-Jahres-Wachstumsplan baut auf der Stärke der Marke, den Fähigkeiten unseres taiwanesischen Franchisenehmers und dem langfristigen Potenzial des Marktes auf“, fügte Herr Lee hinzu.

Hoyii Life, der exklusive Franchisebetreiber von Tim Ho Wan in Taiwan, wird die Expansion unterstützen. Laut JFC wird Hoyii Life sowohl die Entwicklung unternehmenseigener Filialen als auch das Sub-Franchise-Wachstum verwalten.

JFC wies zudem darauf hin, dass die in Taiwan ansässige Collins Co., Ltd. als Mehrheitsaktionär bei Hoyii Life eingestiegen ist. Dieser Schritt soll zusätzliche Ressourcen bereitstellen, um die Filialexpansion und die Entwicklung neuer Filialformate zu erleichtern.

„Mit der umfangreichen F&B-Erfahrung der Jollibee Group, einem klaren Fahrplan für die Zukunft von Tim Ho Wan, einer kohärenten globalen Markenstrategie und Erkenntnissen aus ihren direkt operierenden Märkten sind wir zuversichtlich, dass Tim Ho Wan seinen Fußabdruck in Taiwan bis 2030 verdoppeln kann, während er weiterhin die Qualität und Vertrautheit liefert, die Kunden zu schätzen gelernt haben“, sagte Jeff Lin, Chief Executive Officer von Hoyii Life.

JFC erklärte, dass das neue Concept-Store-Format von Tim Ho Wan darauf ausgelegt ist, mehr mobile Konsumenten zu erreichen und gleichzeitig operationelle Erkenntnisse zu generieren, die bei der Expansion in anderen Märkten als Grundlage dienen könnten.

Das Unternehmen bezeichnete Tim Ho Wan als eine seiner wichtigsten Wachstumsplattformen im Segment der chinesischen Küche.

Tim Ho Wan betreibt derzeit 80 Filialen in mehreren Märkten weltweit. Die in Hongkong ansässige Dim-Sum-Kette, die als kleines Restaurant begann und weltweite Anerkennung für ihre mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche erlangte, wurde 2025 nach der Übertragung des Eigentums an Jollibee Worldwide Pte. Ltd. (JWPL), einer Tochtergesellschaft von JFC, Teil des Unternehmens.

— Ashley Erika O. Jose