Philippinische Lebensmittelhersteller lehnen die geplante Front-of-Pack-Kennzeichnungspolitik (FOPL) ab und verweisen auf mögliche Compliance- und Produktionskosten, während die Gesundheitsbedenken im ganzen Land steigen, so eine Ernährungsfachkraft.

„Sie sind einer der Gründe für den Widerstand gegen die Annahme oder Finalisierung des PNPM (Philippine Nutrient Profile Model), und ohne das PNPM wird es keine Politikmaßnahmen wie die FOPL geben“, sagte Queenie Kyle G. Wapericua, Nutrition Officer II des National Nutrition Council (NNC), in einem Interview mit BusinessWorld.

„Der Grund sind die Kosten. Ich meine, sie werden definitiv Kosten haben, aber das bedeutet nicht, dass sie es nicht tun können“, fügte sie hinzu.

Nach der geplanten Richtlinie sollten Lebensmittelverpackungen mit Etiketten versehen werden, die hohe Gehalte von Zutaten wie Natrium, Zucker und ungesunde Fette kennzeichnen, basierend auf den im PNPM festgelegten Schwellenwerten. Da diese Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung statt in der Nährwerttabelle platziert würden, sind sie so gestaltet, dass sie im Regal auf einen Blick erfassbar sind – und wichtige Gesundheitsinformationen direkt ins Blickfeld der shoppers rücken.

„Laut der Studie, die bei der Entwicklung des PNPM durchgeführt wurde, übertrafen fast 90 % der auf dem Markt verfügbaren Produkte den Schwellenwert“, sagte Ms. Wapericua – eine Zahl, die darauf hindeutet, dass die Richtlinie für die große Mehrheit der verpackten Produkte im Handel gelten würde.

Sie wies darauf hin, dass schwarze achteckige Warnetiketten den Filipinos helfen würden, bessere Gesundheitsentscheidungen zu treffen, indem sie mögliche Risiken zusammenfassen, die andernfalls in den Nährwertangaben aufgeführt würden.

„Wenn wir Front-of-Pack-Kennzeichnungen haben, erhalten die Verbraucher direkt Informationen“, sagte sie. „Nur sehr wenige Filipinos wissen wirklich, wie man Nährwertangaben liest.“

„Das Erste, worauf Filipinos achten, wenn sie im Supermarkt ein Produkt auswählen, ist das Verfallsdatum“, fügte sie hinzu.

Der Vorstoß für die FOPL könnte auch dazu führen, dass mehr Filipinos gesündere Alternativen wählen, da nichtübertragbare Krankheiten (NCDs) im Land weiter zunehmen. In der nationalen Ernährungsumfrage machten NCDs landesweit 73,3 % der Todesfälle aus, während die Fettleibigkeitsrate bei Erwachsenen im Alter von 20 bis 59 Jahren im Jahr 2025 44,5 % erreichte – Zahlen, die die gesundheitspolitische Tragweite der Position des NNC verdeutlichen.

Während die Initiative gesündere Lebensweisen der Verbraucher fördern könnte, betonte die Ernährungsfachkraft, dass der Vorschlag den Druck auf die Hersteller erhöhen könnte, ihre Produkte umzuformulieren.

„Nicht alle Hersteller würden ihre Produkte ohne Gesetzesvorlage oder gesetzliche Regelung umformulieren“, sagte Ms. Wapericua.

Neben der Reformulierung könnte die Richtlinie auch die Preise der Waren beeinflussen.

„Das könnte eine der negativen Auswirkungen sein, aber es wird nicht so weit kommen, dass es zu teuer wird, weil sie sich weiterhin an eine Regulierung halten müssen“, sagte sie.

„Die Kosten für Gesundheitsprobleme durch NCDs und die Ausgaben für Medikamente sind teurer als die Prävention“, fügte sie hinzu. „Viele bemerken es nicht, aber die Gesundheitskosten haben größere Auswirkungen auf die Filipinos.“

Mehrere Gesetzesmaßnahmen zur verpflichtenden Einführung der FOPL wurden im Kongress eingebracht, darunter der House Bill (HB) No. 130, der Healthy Food Marketing Environment Act, und HB No. 8284, der Healthy Food Marketing and Labeling Act.

„Viele Gesetzgeber haben bereits einen Gesetzentwurf eingebracht… Jetzt liegt es am Kongress, wie er alle zusammenführt“, sagte Ms. Wapericua. Wie der Kongress mit der Zusammenführung der konkurrierenden Gesetzentwürfe umgeht und ob der NNC die Annahme des PNPM vorantreibt, sind die Schritte, die darüber entscheiden, ob die FOPL auf den Philippinen vorankommt.

— Almira Louise S. Martinez, BusinessWorld

Quelle: BusinessWorld