Gerade als Sie dachten, Sie wären raus … ziehen sie Sie wieder hinein. Oder nach oben: hinauf zu Londons Dachterrassen, um die nächste Phase von 30 Grad Hitze auszukosten. Wir stellen einige der besten Plätze oben auf den Dächern vor, damit Sie das Beste aus diesem so milden Sommer machen können – ganz gleich, ob Sie Skyline-Blicke, einen Tisch ohne Reservierung oder einfach einen Ort mit genug Schatten suchen, um die Hitze erträglich zu machen.

Madison

Womit sonst beginnen als mit einem unserer Finalisten für die Toast the City Awards. Madison hat eine coole, entspannte Atmosphäre mit Blick auf die City und einer Cocktailkarte, die mit jeder anderen mithalten kann. Es ist der Lieblings-Sonnenplatz der Square Mile und eine der ersten Adressen für einen ausgelassenen City AM-Abend. Der Tisch in der Ecke mit den lauten Leuten, die auf dem Tisch tanzen? Wahrscheinlich wir. Gehen Sie zu madisonlondon.net

Broadwick Soho

Broadwick Soho bringt eine kühne, maximalistische Energie nach Soho. Das relativ neue Hotel mit Rooftop-Bar und Restaurant zieht Prominenz und Medienleute an. An Wochenenden legen Live-DJs in der Panorama-Bar Flute auf, die ausgezeichnete Cocktails und teilbare Platten von Ceviche bis Steak und Pommes serviert. In diesem Sommer gibt es eine El Fenn Marrakech Residency bis zum 31 August mit marokkanischem Thema und passenden Menüs, darunter Lamm-Briouats und würziger Tofu. Möbel in unpassenden Orange- und Rottönen verströmen eine lässige Spätabend-Stimmung. Innen gibt es Leopardenmuster-Details und verspiegelte Decken. Weitere Informationen unter broadwicksoho.com

The Devonshire

Gewiss, wenn man an The Devonshire — Londons gefragtestes Gastropub — denkt, denkt man kaum an die große weite Welt. Abseits des Speisesaals gibt es jedoch eine Dachterrasse, und wenn zwei der großen Dinge des Lebens hervorragendes britisches Pub-Essen und Rooftop-Bars sind, könnte The Devonshire etwas ziemlich Gutes getroffen haben. Das Beste an der Dachterrasse ist, dass sie ausschließlich für Walk-ins reserviert ist; und da die Warteliste für einen Tisch drinnen an einem Freitagabend Monate umfassen kann, ist das wirklich die richtige Wahl. Gehen Sie zu devonshiresoho.co.uk

Amano rooftop

Nur einen Steinwurf vom Theatre Royal Drury Lane im Herzen von Covent Garden entfernt, eröffnete das Amano Hotel mit Rooftop-Bar vor ein paar Jahren mit eher leisem Applaus, obwohl es mehr Aufmerksamkeit verdient. Das Hotel verfügt über Badewannen in den Fenstern mit Blick auf Drury Lane, doch der eigentliche Höhepunkt liegt auf dem Dach, wo eine Terrasse weite Blicke über Soho bietet. Noch besser ist jedoch das Aufgebot internationaler DJs, die in der Indoor-Bar auflegen, die ebenfalls auf dem Dach liegt. Zu viele solcher Orte haben schlechten Sound und sind für Instagram gemacht, aber Amano ist perfekt ausgestattet und hat jene lockere, hedonistische Stimmung, die man im Zentrum Londons heutzutage nur schwer findet. Wirklich ein Genuss. Gehen Sie zu amanogroup.com

Ham Yard

Finden Sie einen Platz zwischen Olivenbüschen und Zitronenbäumen auf dem Dach von Ham Yard Soho, das über den chaotischen Straßen neben der Windmill-Burlesque-Bar Duft, Farbe und eine ruhigere Atmosphäre bietet. Die Terrasse ist vom 6 bis 29 August für ein Rosé on the Roof Pop-up für die Öffentlichkeit geöffnet. Teil der Firmdale Hotels Gruppe, die die Hotels Haymarket, Soho und Charlotte Street betreibt; letztere verfügt ebenfalls über eine reizvolle Terrasse, die gegenüber den roten Backsteinhäusern der gleichnamigen Straße liegt und ein verspielter — und ganz typisch Londoner — Ort für ein Abendessen ist. Gehen Sie zu firmdalehotels.com

Radio Rooftop

Die Stimmung hier ist eher mainstream — die Essex-Fraktion von außerhalb der Stadt hat Radio entdeckt, aber verdienen Rooftops nicht auch sie? — doch für die Aussicht lohnt es sich. Anders als die meisten Bars im West End, deren Sicht durch die umliegenden Hochhäuser versperrt ist, bietet Radio Rooftop ein überraschend beeindruckendes Panorama auf den Fluss sowie nach Westen und Osten. Das ist ganz klar die beste Aussicht von einer Rooftop-Bar im Zentrum Londons. Dazu gibt es das übliche Angebot an Cocktails und teilbaren Speisen sowie Live-DJs an Wochenenden und an beliebten Sommerabenden. Am besten reservieren, um einen ordentlichen Platz zu sichern. Gehen Sie zu melia.com.

Yasmin

Entgegen dem britisch-mediterranen Stil, der überall zu sein scheint, spezialisiert sich Yasmin auf Küche aus dem Nahen Osten von seiner umlaufenden Terrasse mitten in Soho. Obwohl dies das Rooftop des privaten 1 Warwick Members’ Club ist, ist die Dachterrasse auch für Nichtmitglieder zugänglich. Executive Chef Tom Cenci hat Gerichte wie Fladenbrot mit Schafskäse und Hot Honey sowie türkische Manti-Teigtaschen mit Guindilla-Paprika entwickelt. Der Eingang erfolgt über das Restaurant Nessa in der Warwick Street. Gehen Sie zu yasminsoho.com

1864 Rooftop Bar & Kitchen

Das ist ein einfacher Weg hinauf und hinaus weg von den Menschenmassen am Oxford Circus. 1864 Rooftop Bar & Kitchen bringt die Ruhe eines Landgartens in den chaotischsten Stadtteil der Hauptstadt. Denken Sie an kleine Gerichte — Chorizo-Kroketten, Kabeljau-Arancini, Shawarma mit Austernpilzen — und Cocktails, die mit Kräutern aus dem Garten verfeinert sind. Auf dem Dach des John Lewis Kaufhauses gibt es Panoramablicke, aber nicht zu euphorisch werden: Einige Sichtachsen werden von benachbarten Gebäuden verdeckt. Gehen Sie zu 1864rooftopbar.co.uk

Kutir

Es ist selten, an einer Londoner Rooftop-Bar wirklich hervorragendes Essen zu finden — doch im indischen Restaurant Kutir in Chelsea serviert Michelin-Sterne-Koch Rohit Ghai auf der Dachterrasse sein Degustationsmenü. Verwendet werden die besten Zutaten des britischen Sommers, denen eine indische Note verliehen wird; dazu gibt es aromatische Weine und von Indien inspirierte Cocktails. kutir.co.uk; 020 7581 1144

Kitty Hawk

Das Hotel Page 8 am Trafalgar Square fällt im Vergleich zu den markanten historischen Gebäuden rundherum, mit denen es konkurriert, wie dem National Gallery und The Criterion, nicht besonders auf. Doch das Hotel beherbergt ein Rooftop, das von den Strandclubs der französischen Riviera inspiriert ist. Gehen Sie hin für weniger Menschenmassen und mehr Eleganz: Von den Zitronenbäumen bis zur Cocktailkarte trägt das Rooftop mediterrane Akzente. etmcollection.co.uk; 0207 100 0234

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The Culpeper

Da so viele Londoner Dachterrassen mediterrane Themen aufgreifen, ist es erfrischend, dass The Culpeper ein britisches Woodland-Thema hat, das sich in Cocktails und kleinen Gerichten widerspiegelt. Auf dem Dach wurden Silberbirken und Haselnussbäume gepflanzt, zusammen mit einer Reihe essbarer Pflanzen aus dem Dachgarten, um die „Anblicke, Düfte und Aromen“ britischer Wälder ins Zentrum Londons zu bringen. theculpeper.com; 020 7247 5371

Pergola Brixton

Die Dachterrasse bei Pergola bietet R&B Fridays und DJs am Wochenende, was selbst dann für Sommerstimmung sorgen dürfte, wenn das Wetter nicht mitspielt. Erwarten Sie die übliche Auswahl an Cocktails zu ausgesprochen konkurrenzfähigen Preisen sowie die Pergola Lates-Reihe jeden Freitagabend mit DJs und Tanzflächen-Atmosphäre. pergolabrixton.co.uk; 020 8187 1038

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Sabine

Sabine im obersten Stock des Leonardo Royal Hotel bietet Ausblicke, die mit jedem in London mithalten können, dazu eine anspruchsvolle, entspannte Atmosphäre. Abends legen DJs auf, und das Essen übertrifft die Erwartungen. Der Chicken Toast mit Limette und Sesam ist ein sensationelles Gericht, perfekt zum Teilen mit den würzigen Lammkoteletts und einem der starken Cocktails. Sabinelondon.co.uk; [email protected]

Capri in the City

Die Dachterrasse im The Berkeley mit Blick über den Hyde Park ist ein äußerst eleganter Ort für einen Aperitif — besonders mit dem saisonal wechselnden Poolside-Konzept. In diesem Jahr geht das Hotel thematisch natürlich nach Italien für Capri in the City, ein farbenfrohes Pop-up mit Spritz, Pizza und Sonnenuntergangsblick. Schauen Sie beim neuen Hotel The Emory nebenan vorbei, wenn Sie in diesem Teil der Stadt sind, und sehen Sie sich Londons erstes All-Suites-Hotel an, bevor Sie im Erdgeschoss im Restaurant Abc Kitchens etwas essen. the-berkeley.co.uk; 020 7235 6000

Queen of Hoxton

Queen of Hoxton war schon immer der beste Verwandlungskünstler unter Londons Dachterrassen. Seit über einem Jahrzehnt wird das Rooftop-Angebot jede Saison vollständig neu gestaltet, um ein völlig frisches immersives Erlebnis zu schaffen. Im vergangenen Jahr wurde der Raum als Mexiko neu interpretiert, in diesem Jahr gibt es jedoch eine von der Karibik inspirierte Übernahme mit Rum-Shack-Bar, bajanischem Essen, Frozen Margaritas, Rum Punch, Piña Coladas und DJs im Freien. Bei Shoreditchs berühmtester Rooftop-Bar ändert sich alles. queenofhoxton.com; 020 7422 0958

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Los Mochis City

Wenn Sie Ihre Dachterrasse mit einer scharf-säuerlichen Margarita mögen, machen Sie mit einem Besuch bei Los Mochis kaum etwas falsch. Dort gibt es eine der größten Tequila-Sammlungen Europas sowie Barkeeper, die großzügig mit Chilisalz garnieren. Arbeiten Sie sich durch den Vorrat, während Sie den Blick auf St Paul’s genießen, und ziehen Sie sich bei Sonnenuntergang an die große Innenbar zurück. Die Einrichtung ist etwas glitzernd, aber die Atmosphäre ist freundlich und entspannt. Außerdem ist der Raum riesig, sodass Sie nicht um einen Sitzplatz kämpfen müssen. losmochis.co.uk; 020 7225 2502