Der philippinische Schokoladenhersteller Cacao Culture feiert sein 10-jähriges Bestehen mit der Einführung des 8.8 Chocolate Festival, eine einmonatige Feier, die darauf ausgelegt ist, das Interesse der Verbraucher an lokal hergestellter Schokolade zu steigern und Kakaobauern sowie Schokoladenherstellern eine breitere Plattform zu bieten.

Cacao Culture wurde 2016 von dem Ehepaar Kenneth und Shiela Reyes-Lao gegründet und begann als Kakaosetzlingsbaumschule, nachdem das Paar von Manila nach Davao City gezogen war. Davao City liegt in der Region Davao, dem größten Kakaoanbaugebiet der Philippinen, das den Großteil der nationalen Produktion des Landes ausmacht. Das Geschäft expandierte später in den Kakaoanbau, die Nachernteverarbeitung, die Schokoladenherstellung und die Produktentwicklung.

Das Unternehmen wird am 8. August sein erstes 8.8 Chocolate Festival veranstalten, wobei Aktivitäten und Aktionen den gesamten August über laufen. Zu den Angeboten in den Geschäften gehören Gratisartikel und kostenlose heiße Schokolade für die ersten 88 Kunden in jeder Filiale. Landesweite Aktionen, einschließlich Online- und In-Store-Rabatten, werden vom 7. bis 9. August durchgeführt.

Das Festival wird die eigenen Produkte von Cacao Culture neben Angeboten anderer philippinischer Schokoladenhersteller präsentieren, darunter Auro Chocolate, Malagos Chocolate, Nutrarich, Cacao De Celo, Coscao Chocolate und 1919 Chocolate – von denen mehrere bei internationalen Schokoladenwettbewerben Anerkennung gefunden haben und dazu beigetragen haben, das Profil von philippinischem Kakao auf der weltweiten Bühne zu erhöhen.

Cacao Culture erklärte, dass sich seine Rolle in der lokalen Schokoladenindustrie im Laufe der Jahre vom Kakaobauern und Schokoladenhersteller zum Kurator und zur Plattform für andere philippinische Schokoladenmarken entwickelt hat.

„In den vergangenen 10 Jahren bestand unsere Mission darin, die Liebe für philippinische Schokoladen zu verbreiten“, erklärte Shiela Reyes-Lao, Mitbegründerin und Chef-Schokoladenherstellerin von Cacao Culture, in einer Stellungnahme.

„Das 8.8 Chocolate Festival gibt uns die Möglichkeit, mehr Menschen einzuladen, indem wir ihnen von philippinischer Schokolade erzählen und ihnen Plattformen bieten, um philippinische Schokoladen zu probieren und zu erleben“, sagte sie.

Cacao Culture begann 2018 mit dem Online-Verkauf, wodurch das Unternehmen Kunden außerhalb von Davao erreichen konnte. Seine Online-Plattformen wurden während der Pandemie auch zu einem Kanal für andere lokale Schokoladenhersteller, was schließlich zur Erweiterung des Sortiments auf mehr als 20 philippinische Schokoladenmarken führte.

„Unterwegs wurde uns klar, dass die Verbreitung der Liebe für philippinische Schokolade nicht etwas war, das wir alleine tun mussten“, sagte Kenneth Reyes-Lao, Mitbegründer von Cacao Culture.

„Durch die Zusammenarbeit mit anderen Schokoladenherstellern konnten wir den Kunden eine Auswahl an philippinischer Schokolade bieten und mehr Möglichkeiten schaffen, damit die Industrie zusammen wachsen kann“, sagte er.

Das Unternehmen eröffnete 2023 sein erstes physisches Schokoladengeschäft und Café und erweiterte damit sein Verbraucherangebot über verpackte Produkte hinaus. Kunden können philippinische Schokolade durch Getränke, Gebäck, Süßwaren, Desserts, Mahlzeiten und geführte Verkostungsaktivitäten erleben.

Die Festivalaktionen werden über die Website von Cacao Culture und die offiziellen Shopee-, Lazada- und TikTok Shop-Kanäle verfügbar sein, wobei sich die spezifischen Angebote nach Standort und Plattform unterscheiden.

Durch das jährliche Festival möchte Cacao Culture den 8. August als wiederkehrenden Anlass für Verbraucher etablieren, um philippinische Schokoladenprodukte und -hersteller zu entdecken.

Das Unternehmen gab an, dass es plant, sein Netzwerk an Schokoladencafés zu erweitern, mehr Verbraucher zu erreichen, mit mehr Kakaobauern und Schokoladenherstellern zusammenzuarbeiten und zusätzliche Lebensgrundlagen zu schaffen, während es versucht, die Sichtbarkeit philippinischer Schokolade auf lokalen und internationalen Märkten zu erhöhen. — Kaizzer Angela Marie V. Manuba