Swiss Water Decaffeinated Coffee Inc.將投資620萬美元,擴建其位於卑詩省Delta的生產設施,此專案旨在將產量較目前營運水準提升15%。這項投資將該公司的成長計畫與其所描述的咖啡產業轉型聯繫起來:低咖啡因咖啡的飲用者日益期待咖啡在生產過程中不使用化學溶劑。

工程預計於2027年第一季動工,且不會干擾現有營運。工程預定於2027年6月完工,擴建後的設施自2027年7月起投入商業運轉——這些時間點為該公司的客戶與合作夥伴提供了新增產量何時可供應的明確指標。

Swiss Water總裁暨執行長Frank Dennis表示,新增產能是為了因應低咖啡因咖啡需求不斷成長的必要之舉。

「低咖啡因咖啡的飲用者越來越要求咖啡不含殘留的化學溶劑。這持續推動整個產業從化學脫咖啡因製程轉向像是Swiss Water Process咖啡這類100%無化學成分的產品,」Dennis表示。

「為因應此趨勢,我們很高興宣布,由於我們的低咖啡因咖啡需求不斷成長,加上現有產能利用率快速攀升,我們將投資擴建我們擁有先進技術的生產設施,」他補充道。

這筆支出回應了該公司所稱已在其自身營運中顯現的需求ennis指出現有產能利用率正在「快速攀升」。在低咖啡因咖啡領域,Swiss Water將其無化學成分製程定位為吸引此需求的賣點,與他所描述的產業從溶劑式脫咖啡因製程的整體轉型一致。

根據Dennis的說法,此次擴建支持Swiss Water更廣泛的策略,即滿足現有客戶需求、吸引新貿易夥伴並拓展至新市場。已公布的里程碑——2027年第一季動工、2027年6月完工、2027年7月起商業運轉——為該計畫設定了可供追蹤的時程。

資料來源:Global Coffee Report