2026年7月30日，大豆期貨跌破每蒲式耳11.8美元，創下四周新低，主因美國中西部有利的天氣預報對價格造成壓力。

預期本週末的降雨被視為及時雨，因為美國大豆作物正進入結莢期——這是一個關鍵的生殖生長階段，充足的水分對產量發展至關重要。在天氣展望改善的壓力下，價格走低，而此前持續的高溫擔憂曾為市場提供支撐。7月和8月的天氣通常是大豆市場對價格最敏感的時期，因為產量潛力主要在這些生殖生長週期中確定。

本週稍早，美國農業部（USDA）將全國大豆作物的優良率從66%下調至63%，原因是持續的高溫對主要種植區的作物造成壓力。每週發布的作物進展報告是穀物交易商在種植季節最密切關注的指標之一，因為它提供了主要生產州作物狀況的即時資訊。

在全球供應方面，巴西預計2026年將出口創紀錄的1.154億公噸大豆，反映國際供應充裕。巴西是全球最大的大豆出口國，在過去十年中隨著南美產量的擴張，已在出口量上超越美國。

持續強勁的美國出口需求為市場提供了潛在支撐。在中國——全球最大的大豆進口國——國家儲備機構中儲糧計劃拍賣50萬公噸進口大豆，這是自1月以來最大規模的出售，旨在為新一批美國大豆到貨前騰出倉儲空間。中國的大豆需求主要來自國內畜牧業和水產養殖業，這些行業高度依賴豆粕作為富含蛋白質的動物飼料原料。

市場參與者預計將密切關注後續的USDA作物進展報告更新以及8月中西部的天氣發展，因為結莢充實期剩餘時間的條件將決定進入收穫季節前的最終產量估計。

來源：Trading Economics