新聞宏觀經濟農協首度出口原料海苔至日本,瞄準高級海苔市場

農協首度出口原料海苔至日本,瞄準高級海苔市場

作者: The Korea Times Business·

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  • 農協經濟控股完成首次向日本出口未加工原料海苔,突破以往傳統調味及加工海苔產品的範疇。
  • 首批0.7噸出貨來自廣泉農協,將供應日本大型壽司連鎖店壽司三昧。
  • 廣泉農協的原料海苔因柔軟口感、穩定品質及光亮黑色澤,在日本注重品質的市場中獲得認可。
  • 農協計畫在年底前將原料海苔出口量擴大至20噸,瞄準日本高級食材市場。
  • 此次出口經過農協經濟控股及NH Trading約一年的努力,包括參加Foodex Japan以尋找買家並管理談判。
農協首度出口原料海苔至日本,瞄準高級海苔市場

農協經濟控股已完成首次向日本出口未加工原料海苔,突破以往主導韓國對該國海苔出口的調味及加工產品領域。

出貨儀式於週四在忠清南道洪城郡的廣泉農協舉行——該地區以海苔生產聞名。此次儀式標誌著「原型海苔」(原料海苔)的出口,即從海中收成後、尚未加工成片狀或調味產品的海苔原料。

據農協表示,廣泉農協的原料海苔在日本注重品質的市場中,因其柔軟口感、穩定的品質及光亮的黑色澤而獲得認可。

此次出口源自農協經濟控股及其貿易子公司NH Trading約一年的努力。雙方自去年起參加Foodex Japan食品展,以尋找買家並管理談判、合約及物流。

首批出貨總計0.7噸,將供應日本大型壽司連鎖店壽司三昧。農協表示,計畫在年底前將出口量擴大至20噸,進一步拓展日本高級食材市場。韓國是全球最大的海苔生產國之一,轉向原料未加工出口的策略,代表韓國海苔試圖在日本食材供應鏈中向上游移動——更接近終端餐飲買家——而非主要在包裝零售產品上競爭。

農協負責食品出口支持的官員將此次出貨形容為「一項有意義的成就,顯示我們的原料海苔品質和競爭力已獲得日本市場的認可。」該官員補充,組織將持續支持出口物流並擴大海外銷售通路,以提升韓國農產品和食品的競爭力,並增加農民收入。